Manuale di Outdoorchef CHELSEA 480 C

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  • Marca: Outdoorchef
  • Prodotto: Barbecue
  • Modello/nome: CHELSEA 480 C
  • Tipo di file: PDF
  • Lingue disponibili: Olandese, Inglese, Tedesco, Francese, Spagnolo, Italiano, Svedese, Portoghese, Danese, Polacco, Norvegese, Finlandese, Rumeno, Turco, Slovacco, Ungherese, Sloveno, Croato

Sommario

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ISTRUZIONI PER L'USO
Prima di utilizzare il barbecue sferico a carbonella OUTDOORCHEF, leggere attentamente le presenti istruzioni.
Conservare le presenti istruzioni in un luogo sicuro. Vi sono riportate informazioni importanti per la sicurezza, l'uso e la manutenzione.
ATTENZIONE: il barbecue sferico a carbonella di OUTDOORCHEF non deve essere utilizzato come focolare.
INDICAZIONI PER LA SICUREZZA
La mancata osservanza di queste indicazioni e precauzioni di sicurezza può portare a gravi lesioni. Pertanto, prima di mettere in funzione il vostro
grill, leggete attentamente tutte le indicazioni contenute nelle presenti istruzioni.
•	 “Non utilizzarlo in ambienti chiusi”
•	 “ATTENZIONE! Non utilizzare liquidi infiammabili per accendere o ravvivare la fiamma. Utilizzare solo gli accenditori in accordo
con la norma EN 1860-3!”
•	 “ATTENZIONE! Tenere lontano dai bambini e dagli animali domestici”
•	 “ATTENZIONE! Questo barbecue diventerà molto caldo, non movimentarlo durante il funzionamento”
•	 Non lasciare mai il grill incustodito durante l'uso.
•	 Prima della messa in funzione, sistemare il grill per quanto possibile al riparo dal vento.
•	 Utilizzare esclusivamente accendini per barbecue reperibili in commercio e seguire le istruzioni riportate sulla confezione.
•	 Non aggiungere mai liquido infiammabile o carbonella bagnata con liquido infiammabile sulla carbonella calda.
•	 Mantenere una distanza di sicurezza di 1,5 m da materiali infiammabili.
•	 Non spostare gli apparecchi dotati di ruote sterzanti su superfici non piane o con gradini.
•	 Attendere che la cenere sia completamente fredda prima di rimuoverla.
•	 Indossare sempre i guanti protettivi durante l'uso della griglia e per regolare le aperture di ventilazione.
•	 Indossare vestiti adatti. Le maniche lunghe e larghe prendono fuoco rapidamente.
•	 OUTDOORCHEF consiglia di preriscaldare il grill per il primo utilizzo, facendo sì che il combustibile bruci per almeno 30 minuti.
IMPORTANTE:
Per prima cosa annotate il numero di serie del vostro barbecue sferico a carbonella sulla controcopertina di queste istruzioni. Questo
numero si trova sul telaio su ruote del barbecue e sulla confezione. Il numero di serie è importante per consentirci un rapido disbrigo in
caso di richieste di informazioni, ordini sostitutivi e richieste di garanzia.
Il codice articolo e la denominazione del barbecue sferico a carbonella sono riportati sulla
­
Welcome Card acclusa alla cartella dei documenti.
Il numero di serie e il codice articolo sono importanti per consentirci un rapido disbrigo in caso di richieste di informazioni, ordini sostitutivi e
richieste di garanzia. Conservare le presenti istruzioni in un luogo sicuro. Vi sono riportate informazioni importanti per la sicurezza, l'uso e la
manutenzione.
LOGIN CARD
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OPERAZIONI PRELIMINARI
•	 Posizionare il barbecue sferico a carbonella OUTDOORCHEF su una superficie piana e
sicura.
•	 Prima di accendere la carbonella assicurarsi che la bacinella raccoglicenere sia posizionata
correttamente e che tutte le aperture di ventilazione siano aperte.
La posizione delle aperture di ventilazione inferiori è facilmente controllabile grazie all'indi-
catore presente sulla bacinella raccoglicenere.
•	 L'intensità del calore può essere regolata facilmente aprendo e chiudendo le aperture di
ventilazione: aprire per aumentare la temperatura e chiudere per diminuirla.
•	 OUTDOORCHEF consiglia: per l'accensione utilizzare carta e dadi accendifuoco reperibili
in commercio. Sono da evitare, invece, i liquidi infiammabili.
•	 Per ottenere un calore elevato e costante, OUTDOORCHEF consiglia di usare bricchetti di
carbone di alta qualità invece della normale carbonella. Conservare la carbonella in luogo
asciutto.
•	 Per il vostro barbecue sferico a carbonella OUTDOORCHEF utilizzate le seguenti quantità
iniziali di riempimento:
Fate riferimento al vostro rivenditore OUTDOORCHEF per indicazioni sui tipi di bricchetti
e carbonella adatti.
ACCENSIONE PER BARBECUE A CARBONELLA CON GRIGLIA DI ACCENSIONE
1.	 Prima di accendere, svuotare completamente il grill (griglia, imbuto, recipiente dei liquidi,
braciere) in modo da ottenere una buona circolazione di aria e garantire quindi una buona
fiamma.
2.	 Inserire la piccola griglia di accensione, ricoprirla con dadi accendifuoco reperibili in
commercio e accenderli. Non utilizzare liquidi come benzina, alcol o analoghi liquidi
infiammabili. Non aggiungere mai liquido infiammabile o carbone imbevuto di liquido
infiammabile sulla carbonella calda.
3.	 A questo punto inserire il braciere e ricoprirlo con i bricchetti di carbone (vedi quantità
iniziale di riempimento nel capitolo OPERAZIONI PRELIMINARI). I bricchetti non devono
essere a contatto con il corpo sferico.
4.	 Lasciar bruciare la carbonella a coperchio aperto per circa 30-45 minuti. Quando sarà
uniformemente incandescente e coperta da uno strato bianco, si potrà iniziare a grigliare i
cibi.
5.	 “Iniziare a cucinare solo quando il combustibile ha formato uno strato superficiale
di cenere”
480 1000 grammi
570 1500 grammi
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DUE BARBECUE IN UNO: GRAZIE ALL'ESCLUSIVO SISTEMA EASY SLIDE
Ecco qual è il trucco per la carbonella: va inserita solo su di un lato. In questo modo è possibile utilizzare la stessa griglia con zone
di temperatura differenti.
Grazie al sistema ad imbuto EASY SLIDE, è possibile spostare il cibo dal calore diretto a quello indiretto con un solo semplice
movimento della mano. Il calore può essere regolato in maniera ottimale per mezzo di un'apertura di aerazione sul coperchio e
sulla parte inferiore della sfera. La griglia apribile verso l'alto consente di aggiungere carbonella anche durante la cottura.
ISTRUZIONI PER L'USO DEL BARBECUE SFERICO A CARBONELLA
1.	 Distribuire la carbonella solo su metà della griglia in modo da poter inserire al centro il
recipiente dei liquidi. La seconda metà della griglia deve rimanere libera per consentire
durante la cottura:
a.	una buona circolazione dell'aria e quindi la massima produzione di calore ottenibile e
b.	un passaggio rapido da calore diretto a indiretto con la semplice rotazione della griglia
(vedi DUE BARBECUE IN UNO: GRAZIE ALL’ESCLUSIVO SISTEMA EASY
SLIDE)
2.	 A questo punto collocare al centro del braciere il recipiente per i liquidi e riempirlo con il
liquido desiderato.
3.	 Quindi posizionare l'imbuto e la griglia per grigliare. Assicurarsi che la parte apribile della
griglia si trovi sopra l'apertura dell'imbuto in modo da poter infilare senza difficoltà le due
linguette presenti sotto la griglia negli appositi fori dell'imbuto.
4.	 Girare l'apertura dell'imbuto in modo che stia sopra la carbonella che sta bruciando. Così
si otterrà una circolazione ottimale dell'aria e si potrà iniziare a grigliare i cibi.
5.	 Controllare sempre l'intensità del calore nel grill prima di aggiungere altra carbonella.
È necessario dosare con cautela la carbonella per poter tenere sotto controllo l'aumento
di temperatura. Per evitare di bruciare la carne e di rovinare il grill, non si dovrebbero
raggiungere temperature superiori a 300 °C. Temperature eccessive possono deformare
parti del barbecue.
6.	 La griglia apribile facilita l'aggiunta di carbonella durante la cottura. Girare la griglia in
modo che la parte aperta si trovi sopra l'apertura dell'imbuto. Aggiungere i bricchetti e
attendere circa 5-10 minuti a coperchio aperto, finché non diventano incandescenti.
CALORE DIRETTO CALORE INDIRETTO
Cottura diretta e grigliate Nel caso della cottura indiretta
Posizionare l'imbuto EASY SLIDE in modo
che l'apertura si trovi sopra la carbonella.
Distribuire il cibo direttamente sopra l'apertura.
Allontanare l'apertura dell'imbuto EASY SLIDE
dalla carbonella e chiudere il coperchio.
È ora possibile utilizzare l'intera piastra del grill
per la cottura indiretta.
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CONSIGLI PRATICI
Con calore indiretto
•	 Grossi tagli di carne da arrostire o polli interi: grazie all'imbuto EASY SLIDE non è più necessario girare i pezzi di carne grossi durante la
grigliatura. Il calore della carbonella incandescente sale lungo le pareti interne del barbecue sferico e si propaga omogeneamente in tutta la
sfera.
•	 Sistemare il cibo da grigliare sulla griglia preriscaldata sopra la parte chiusa dell'imbuto EASY SLIDE e chiudere il coperchio. Lasciare sem-
pre un po' di distanza tra i singoli pezzi di carne.
•	 Chiudendo il coperchio, la carne si dora uniformemente da tutti i lati e non perde i suoi succhi.
•	 Per non affidarsi al caso e ottenere una cottura perfetta, consigliamo per i tagli grossi di carne l'uso del TERMOMETRO DIGITALE
OUTDOORCHEF, lo strumento che misura la temperatura interna.
Con calore diretto
•	 Tagli di carne piccoli come bistecche, cotolette e würstel: posizionare la carne da grigliare sulla griglia preriscaldata sopra l'imbuto
EASY SLIDE aperto e arrostire brevemente a coperchio aperto. Girare l'imbuto EASY SLIDE in modo che poi la carne da grigliare non si
trovi più sopra la carbonella incandescente e completare la cottura a coperchio chiuso.
•	 Per ottenere un risultato ottimale con le cotture brevi, consigliamo di utilizzare la GRIGLIA IN GHISA IN 2 PEZZI di OUTDOORCHEF.
•	 Non appoggiare il coperchio caldo sull'erba. Con i modelli privi di cerniera sul coperchio o supporto per coperchio, utilizzare il gancio all'inter-
no del coperchio per agganciarlo al bordo della metà inferiore della sfera di cottura.
•	 Accertarsi che ci sia sempre del liquido nel recipiente raccogli grassi.
•	 SUGGERIMENTO: per evitare che la carne si secchi, è possibile versare dell'acqua nel recipiente dei liquidi. Durante la cottura questa eva-
porerà. Al posto dell'acqua è possibile utilizzare succhi di frutta e legni aromatici come quello di vite o di melo, che danno un buon sapore.
•	 La posizione delle aperture di ventilazione inferiori è facilmente controllabile grazie all'indicatore presente sulla bacinella raccoglicenere.
ATTENZIONE: la presa d'aria sul coperchio deve invece rimanere sempre aperta durante la cottura (vedi anche ISTRUZIONI D'USO DEL
BARBECUE SFERICO A CARBONELLA)
•	 OUTDOORCHEF consiglia di chiudere il coperchio durante la cottura. Grazie alla circolazione dell'aria all'interno del barbecue, i tempi di
cottura si riducono di un terzo.
•	 Indossare sempre i guanti protettivi durante l'uso della griglia e per regolare le aperture di ventilazione. Per girare la carne, servirsi di una
pinza da carne invece che di una forchetta per non pungere la carne e mantenerla succosa all'interno.
•	 Con l'accessorio giusto, si prova ancora più soddisfazione ad utilizzare OUTDOORCHEF. Non importa di quale tipo di cottura si tratti: date
via libera alla creatività e alla voglia di sperimentare.
•	 Trovate tutti gli accessori per il vostro barbecue all'indirizzo OUTDOORCHEF.COM
PULIZIA E MANUTENZIONE
•	 Per spegnere la carbonella al termine della cottura, coprire il barbecue con il coperchio e chiudere tutte le aperture di ventilazione. Non
utilizzare acqua.
•	 Prima della successiva grigliata togliere sempre tutti i residui di cenere.
•	 Pulire le diverse griglie usando una spazzola per barbecue con setole in ottone (non in acciaio!). Non usare oggetti appuntiti e nemmeno
detergenti aggressivi. Lavare il recipiente raccogli grassi con acqua saponata o pulirlo con il detergente OUTDOORCHEF BARBECUE-
CLEANER.
•	 Consigliamo di seguire il seguente suggerimento per utilizzare a lungo il grill con immutata soddisfazione:
•	 Proteggere il grill contro gli agenti atmosferici coprendolo con l'apposita copertina OUTDOORCHEF, una volta raffreddato completamente.
Per evitare che si crei dell'umidità al suo interno, togliere la copertina dopo un'esposizione alla pioggia. Le copertine di protezione adatte
sono acquistabili presso i negozi specializzati.
UTILIZZO DEL PULITORE BARBECUE OUTDOORCHEF
IMPORTANTE: il barbecue non deve essere in funzione durante l'applicazione del PULITORE BARBECUE OUTDOORCHEF. Si consiglia di
indossare guanti protettivi per proteggere le mani e possibilmente anche occhiali protettivi. Spruzzare il detergente sul grill o sull'accessorio
utilizzato ancora caldo e lasciarlo agire per 15-30 minuti. Spruzzare ancora una volta le superfici sporche con il detergente, sciacquarle accu-
ratamente con acqua e poi lasciarle asciugare.
ATTENZIONE: il PULITORE BARBECUE OUTDOORCHEF non può essere utilizzato su superfici verniciate a polvere.
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GARANZIA PER IL CONSUMATORE
1. Garanzia e indicazioni su altri diritti dell'acquirente
Con l'acquisto di questo prodotto OUTDOORCHEF presso un rivenditore autorizzato, il cliente finale privato (consumatore) ottiene una garanzia
del produttore di DKB Household Switzerland SA (“DKB”).
Questa garanzia le assicura i diritti qui contemplati nei confronti del produttore. I diritti di garanzia si sommano ai diritti aggiuntivi contrattuali
e legali. Questa garanzia non limita o esclude alcuni di questi diritti aggiuntivi. Potrà quindi applicare i suoi diritti contrattuali o legali. In questo
modo, non vengono intaccati i diritti stabiliti nella Legge federale sulla responsabilità per danno da prodotti.
In particolare, in qualità di acquirente avrà la possibilità di far valere i suoi diritti contrattuali di garanzia rispetto al venditore. Ad esempio,
nell’ambito di questa garanzia potrà far valere un eventuale annullamento del contratto d'acquisto solo verso il venditore e non verso DKB.
2. Parti coinvolte e condizioni preliminari
Il responsabile della garanzia è DKB. Ha diritto a garanzia qualsiasi cliente finale che acquista un prodotto nuovo a uso privato attraverso un
canale di vendita autorizzato. L'acquisto deve essere provato esibendo la fattura. L'acquisto a uso privato ha luogo se il prodotto viene acquistato
da una persona naturale a scopi non riconducibili prevalentemente alla relativa attività commerciale o professionale.
Nel caso in cui venga riconosciuto il ricorso alla garanzia, la richiesta deve essere fatta pervenire al responsabile della garanzia entro due mesi. In
caso contrario, qualsiasi rivendicazione di garanzia è esclusa. In caso di difetti evidenti, questo periodo di prescrizione ha inizio con il ritiro del pro-
dotto da parte del consumatore. DKB consiglia perciò di verificare la presenza di difetti immediatamente dopo aver preso possesso del prodotto.
3. Periodi di garanzia
Questa garanzia è valida a partire dalla data d'acquisto e viene applicata nei casi seguenti, salvo in caso di applicazione della clausola di esclusio-
ne della responsabilità secondo il par. 4:
•	 3 anni per la sfera smaltata (parte inferiore e coperchio), contro la ruggine.
•	 3 anni per la griglia smaltata, contro ruggine o segni di bruciatura.
•	 3 anni per tutti i componenti in acciaio, contro ruggine o segni di bruciatura.
•	 Difetti di smaltatura al primo utilizzo
•	 2 anni per tutti gli altri difetti di fabbricazione o di materiale
Non sono considerati come difetti irregolarità, differenze cromatiche dello smalto e piccole imperfezioni, come ad esempio punti di contatto sul
bordo inferiore del coperchio o sulle sospensioni dovuti a motivi tecnici di produzione.
In caso di applicazione della garanzia, DKB sceglie se sostituire i componenti danneggiati o difettosi oppure l'intero prodotto. Se accettabile per il
cliente, il prodotto può essere sostituito anche con un modello simile di fabbricazione più recente, ad esempio la nuova versione dello stesso. Se
il funzionamento del prodotto non è stato compromesso da un difetto di funzionamento e previo assenso del cliente, in sostituzione della ripara-
zione può essere offerto un rimborso finanziario adeguato.
Per la durata della procedura di garanzia (verifica ed eventuale sostituzione), non è previsto di poter beneficiare di un prodotto sostitutivo di DKB
o di un risarcimento di qualsiasi tipo. Le prestazioni di garanzia non comportano la proroga della validità né un nuovo inizio della garanzia stessa.
Le parti sostituite passano di proprietà a DKB. Solo l'eventuale sostituzione del prodotto determina un nuovo inizio della garanzia.
Questa garanzia non dà diritto ad alcun altro diritto rispetto al suo responsabile. Tuttavia, non si esclude o limita il diritto alla rivendicazione di altri
diritti (fare riferimento anche al paragrafo 1).
4. Limitazioni
La garanzia è esclusa nei seguenti casi:
•	 Normale usura durante l'uso conforme del prodotto, in particolare per parti generalmente soggette ad usura quali imbuto, bruciatori, termo-
metro cappa forno, accensione e batteria, elettrodo, cavo di accensione, tubo del gas, regolatore della pressione del gas, elemento riscaldan-
te, riflettore, pellicola protettiva di alluminio, griglia, griglia per carbonella o di accensione e recipiente raccogli grassi e per carbone.
•	 Danni alla smaltatura per prodotti usati, nel caso in cui sia impossibile provare che il difetto era presente precedentemente al primo utilizzo.
•	 Difetti e/o danni dovuti a utilizzo improprio o non in conformità alla documentazione, in particolare in caso di mancata osservanza di istruzioni
per l'uso, indicazioni per la sicurezza o istruzioni di montaggio e di manutenzione (ad esempio utilizzo di dispositivi per esterni in spazi chiusi,
danni occorsi in seguito a montaggio o pulizia inappropriati della superficie smaltata dell'imbuto o della griglia, mancata esecuzione della
prova di tenuta qualora indicata nelle istruzioni, utilizzo di agenti chimici dannosi, uso per uno scopo diverso da quello previsto, ecc.).
•	 Difetti e/o danni causati dall'intervento o da riparazioni non eseguite da persone autorizzate da parte di DKB.
•	 Difetti e/o danni causati da eventi atmosferici (ad esempio grandine o fulmini).
•	 Difetti e/o danni intenzionali, deliberati o dovuti a negligenza, salvo qualora causati da rappresentanti di DKB.
•	 Difetti e/o danni insorti durante il trasporto presso il cliente, salvo qualora causati dal responsabile della garanzia.
•	 Difetti e/o danni dovuti a forza maggiore
•	 Difetti e/o danni dovuti a usura derivante da un utilizzo professionale a scopo commerciale (ad es. hotel o gastronomia).
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5. Procedura di garanzia
Nei casi nei quali si applica la garanzia, rivolgersi il più presto possibile a DKB o a un rivenditore autorizzato (elenco dei rivenditori su
www.outdoorchef.com), riportando, oltre al proprio nominativo, il prodotto/componente, la fattura d'acquisto, il numero di serie e il codice articolo
(entrambi riportati sull'etichetta adesiva applicata sul grill; fare riferimento al primo paragrafo delle istruzioni per l'uso). L'aggiunta di fotografie
del difetto è molto utile. Allo scopo di verificare l'applicazione della garanzia, consegnare il prodotto al rivenditore o a DKB (garanzia bring-in).
Nei casi nei quali la garanzia è applicabile, vengono rimborsati i costi di trasporto e invio necessari e obbligatori, in caso contrario il prodotto viene
restituito al cliente a sue spese.
Il marchio registrato OUTDOORCHEF è rappresentato dall'azienda seguente:
DKB Household Switzerland SA | Eggbühlstraße 28 | Casella postale | 8052 Zurigo-Svizzera | www.dkbrands.com
*	 L'elenco dei rivenditori è reperibile sul nostro sito all'indirizzo OUTDOORCHEF.COM
**	 Il numero di serie e il codice articolo sono riportati sull'etichetta adesiva applicata sul grill
	 (vedere il primo paragrafo di queste ISTRUZIONI PER L'USO).

Domande e risposte

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