HMT84G421

Manuale di Bosch HMT84G421

HMT84G421

Manuale per Bosch HMT84G421 in Olandese. Questo manuale PDF ha 72 pagine.

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[de] Gebrauchsanleitung .................................. 2 [fr] Notice d’utilisation .................................. 19 [it] Istruzioni per l’uso ...................................36 [nl] Gebruiksaanwijzing .................................53 HMT84G421 HMT84G461 HMT84G451 Mikrowelle Micro-ondes Forno a microonde Magnetron
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36 â Indice[it]Istruzioniperl’uso Importanti avvertenze di sicurezza ........................................ 37 Cause dei danni...............................................................................39 Installazione e allacciamento.................................................. 40 Il pannello comandi ................................................................. 40 Selettore girevole.............................................................................40 Tipi di riscaldamento.......................................................................41 Accessori...........................................................................................41 Prima del primo utilizzo........................................................... 41 Impostazione dell'ora ......................................................................41 Riscaldamento del vano di cottura...............................................41 Il forno a microonde ................................................................ 42 Avvertenze per stoviglie/pentole...................................................42 Potenze microonde..........................................................................42 Impostazione del microonde .........................................................42 Ventola di raffreddamento..............................................................42 Cottura al grill........................................................................... 43 Impostazione del grill......................................................................43 Grill combinato con microonde.............................................. 43 Impostazione di grill e microonde ................................................43 Memory..................................................................................... 44 Memorizzazione della memory......................................................44 Avvio della memory.........................................................................44 Modifica della durata del segnale........................................... 44 Cura e manutenzione............................................................... 44 Detergente.........................................................................................45 Tabella guasti ........................................................................... 45 Servizio di assistenza tecnica ................................................ 46 Codice del prodotto (E) e codice di produzione (FD).............. 46 Dati tecnici.........................................................................................46 Smaltimento ecocompatibile .........................................................46 Programmazione automatica.................................................. 47 Impostazione del programma .......................................................47 Scongelamento con la programmazione automatica............... 47 Cottura con la programmazione automatica..............................47 Programma di cottura combinato.................................................48 Testati nel nostro laboratorio ................................................. 48 Indicazioni sulle tabelle...................................................................48 Scongelamento ................................................................................48 Scongelare, riscaldare o cuocere prodotti surgelati................. 49 Riscaldare le pietanze.....................................................................49 Cuocere gli alimenti.........................................................................50 Consigli per la cottura al microonde............................................50 Avvertenze per la cottura al grill ...................................................51 Grill combinato con microonde.....................................................51 Pietanze sperimentate secondo EN 60705 ............................ 52 Cottura e scongelamento con microonde ..................................52 Produktinfo Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet www.bosch-home.com e l'eShop www.bosch-eshop.com
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37 : Importanti avvertenze di sicurezza Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Solo così è possibile utilizzare l'apparecchio in modo sicuro e corretto. Conservare le istruzioni per un utilizzo futuro o cessione a terzi. Controllare l'apparecchio dopo averlo disimballato. Qualora si fossero verificati danni da trasporto, non collegare l'apparecchio. L'allacciamento senza spina dell'apparecchio può essere effettuato solo da un tecnico autorizzato. In caso di danni causati da un allacciamento non corretto, decade il diritto di garanzia. Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzare l'apparecchio per la preparazione di cibi e bevande. Prestare attenzione all'apparecchio durante il suo funzionamento. Utilizzare l'apparecchio esclusivamente in luoghi chiusi. Questo apparecchio è progettato solo per l'utilizzo fino ad un'altezza di massimo 4000 metri sul livello del mare. Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età pari o superiore a 8 anni e da persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o mentali nonché da persone prive di sufficiente esperienza o conoscenza dello stesso se sorvegliate da una persona responsabile della loro sicurezza o se istruite in merito all'utilizzo sicuro dell'apparecchio e consapevoli degli eventuali rischi derivanti da un utilizzo improprio. I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo. I bambini non devono né pulire né utilizzare l'apparecchio da soli a meno che non abbiano un'età superiore agli 8 anni e che siano assistiti da parte di un adulto. Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione i bambini di età inferiore agli 8 anni. Pericolo di incendio! ■ L'apparecchio si surriscalda. Se l'apparecchio è collocato in un mobile da incasso con porta decorativa e quest'ultima resta chiusa, può verificarsi un accumulo di calore. Mettere in funzione l'apparecchio solo con porta decorativa aperta. Pericolo di incendio! ■ Gli oggetti infiammabili depositati nel vano di cottura possono incendiarsi. Non riporre mai oggetti infiammabili all'interno del vano di cottura. Non aprire mai la porta dell'apparecchio quando fuoriesce del fumo. Disattivare l'apparecchio e staccare la spina o il fusibile nella scatola dei fusibili. Pericolo di incendio! ■ L'apparecchio si surriscalda. Non utilizzare la parte superiore dell'apparecchio come superficie d'appoggio. Pericolo di incendio! ■ L'apparecchio si surriscalda. Osservare le indicazioni per la distanza minima da mantenere al di sopra dell'apparecchio nel capitoloInstallazione e allacciamento. Non collocare l'apparecchio in un mobile da incasso. Pericolo di incendio! ■ L'utilizzo non conforme dell'apparecchio è pericoloso e può causare danni. Non è consentito asciugare alimenti e vestiti, riscaldare le pantofole, i cuscini di grano o di cereali, le spugnette, i panni per la pulizia umidi e simili. Ad esempio, le pantofole e i cuscini di grano o di cereali riscaldati possono incendiarsi anche dopo alcune ore.Utilizzare l'apparecchio esclusivamente per la preparazione di cibi e bevande. Pericolo di incendio! ■ Gli alimenti possono prendere fuoco. Non far mai riscaldare gli alimenti all'interno di confezioni termiche. Gli alimenti all'interno di contenitori in plastica, carta o altri materiali infiammabili devono essere tenuti sempre sotto sorveglianza. Non impostare mai valori troppo elevati per la potenza microonde o per la durata di cottura. Attenersi alle indicazioni riportate in queste istruzioni per l'uso. Non essiccare mai gli alimenti con la funzione microonde. Non scongelare o riscaldare troppo a lungo o a una potenza microonde eccessiva gli alimenti a basso contenuto d'acqua, come ad es. il pane.
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38 Pericolo di incendio! ■ L'olio può prendere fuoco. Non utilizzare mai la funzione microonde per far scaldare soltanto dell'olio. Pericolo di esplosione! Liquidi o altri tipi di alimenti in contenitori chiusi possono esplodere. Non riscaldare mai liquidi o altri tipi di alimenti in contenitori chiusi. Rischio di gravi danni alla salute! ■ In caso di scarsa pulizia, la superficie dell'apparecchio può danneggiarsi. Si potrebbe originare dell'energia a microonde. Pulire regolarmente l'apparecchio e rimuovere sempre i residui delle pietanze. Tenere sempre puliti vano di cottura, guarnizione della porta, porta e fermaporta, vedere anche il capitoloCura e pulizia. Rischio di gravi danni alla salute! ■ Se la porta del vano di cottura o la guarnizione della porta sono danneggiate si potrebbe originare dell'energia a microonde. Se la porta del vano di cottura o la guarnizione della porta sono danneggiate, l'apparecchio non deve essere messo in funzione. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Rischio di gravi danni alla salute! ■ Negli apparecchi senza rivestimento esterno fuoriesce l'energia microonde. Non rimuovere mai il rivestimento esterno. In caso di lavori di manutenzione o riparazione contattare il servizio assistenza clienti. Pericolo di scariche elettriche! ■ Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni e le sostituzioni di cavi danneggiati devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico adeguatamente istruito dal servizio di assistenza tecnica. Se l'apparecchio è difettoso, staccare la spina o il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Pericolo di scariche elettriche! ■ Se posto vicino ai componenti caldi dell'apparecchio, l'isolamento del cavo degli apparecchi elettronici può fondere. Evitare il contatto tra il cavo di allacciamento e i componenti caldi dell'apparecchio. Pericolo di scariche elettriche! ■ L'infiltrazione di liquido può provocare una scarica elettrica. Non utilizzare detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore. Pericolo di scariche elettriche! ■ L'umidità persistente può causare scosse elettriche. Non esporre mai l'apparecchio a calore e umidità eccessivi. Utilizzare l'apparecchio esclusivamente in luoghi chiusi. Pericolo di scariche elettriche! ■ Un apparecchio difettoso può causare delle scosse elettriche. Non mettere mai in funzione un apparecchio difettoso. Togliere la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Pericolo di scariche elettriche! ■ L'apparecchio è soggetto ad alta tensione. Non rimuovere mai il rivestimento esterno Pericolo di scottature! ■ L'accessorio o la stoviglia si surriscalda. Servirsi sempre delle presine per estrarre le stoviglie e gli accessori caldi dal vano di cottura. Pericolo di scottature! ■ I vapori dell'alcol nel vano di cottura caldo potrebbero prendere fuoco. Non cucinare pietanze con quantità elevate di bevande ad alta gradazione alcolica. Utilizzare esclusivamente piccole quantità di bevande ad alta gradazione alcolica. Aprire con cautela la porta dell'apparecchio. Pericolo di scottature! ■ Gli alimenti con pelle o buccia dura possono scoppiare durante e dopo il riscaldamento. Non cuocere mai le uova nel guscio o riscaldare le uova sode. Non cuocere mai molluschi e crostacei. In caso di uova al tegamino forare prima il tuorlo. In caso di alimenti con pelle o buccia dura, quali ad es. mele, pomodori, patate o salsicce, la buccia può scoppiare. Prima di procedere alla cottura, forare la buccia o la pelle. Pericolo di scottature! ■ Il calore degli alimenti per neonati non si distribuisce in modo uniforme. Non far mai riscaldare gli alimenti per neonati all'interno di contenitori con coperchio. Rimuovere sempre il coperchio o la tettarella. Una volta terminata la fase di riscaldamento, scuotere o mescolare sempre con cura. Controllare la temperatura prima di dare gli alimenti al bambino. Pericolo di scottature! ■ Le pietanze riscaldate emettono calore. Le stoviglie possono surriscaldarsi. Servirsi sempre delle presine per estrarre le stoviglie e gli accessori dal vano di cottura. Pericolo di scottature! ■ Le confezioni ermetiche a tenuta d'aria possono esplodere. Osservare sempre le istruzioni riportate sulla confezione. Servirsi sempre delle presine per estrarre le pietanze dal vano di cottura. Pericolo di scottature!
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39 ■ L'apparecchio si surriscalda. Non sfiorare mai le superfici interne calde del vano di cottura o le resistenze. Lasciar sempre raffreddare l'apparecchio. Tenere lontano i bambini. Pericolo di bruciature! ■ Aprendo la porta dell'apparecchio potrebbe fuoriuscire del vapore caldo. Aprire con cautela la porta dell'apparecchio. Tenere lontano i bambini. Pericolo di bruciature! ■ La presenza di acqua nel vano di cottura caldo può causare la formazione di vapore. Non versare mai acqua nel forno caldo Pericolo di bruciature! ■ Durante il riscaldamento di liquidi si può verificare un ritardo nel processo di ebollizione. In altri termini, la temperatura di ebollizione viene raggiunta senza che si formino le tipiche bollicine di vapore. Anche un urto leggero del recipiente può causare l'improvviso traboccare del liquido o la formazione di spruzzi. Quando si riscalda, aggiungere sempre un cucchiaio nel contenitore, così si evita un ritardo nel processo di ebollizione. Pericolo di lesioni! ■ Il vetro graffiato della porta dell'apparecchio potrebbe saltare. Non utilizzare raschietti per vetro, né detergenti abrasivi o corrosivi. Pericolo di lesioni! ■ Le stoviglie non adatte si possono spaccare. Le stoviglie in porcellana e ceramica possono presentare piccoli fori sui manici e sul coperchio. Dietro questi fori possono nascondersi cavità. Se si verifica un'infiltrazione di liquido in queste cavità, la stoviglia si può spaccare. Utilizzare esclusivamente stoviglie adatte al microonde. Pericolo di lesioni! ■ Stoviglie e recipienti in metallo possono causare la formazione di scintille, in caso di funzionamento esclusivamente a microonde. L'apparecchio viene danneggiato. In caso di funzionamento esclusivamente a microonde non utilizzare mai recipienti in metallo. Utilizzare esclusivamente stoviglie adatte al microonde oppure usare il microonde in combinazione con un tipo di riscaldamento. Cause dei danni Attenzione! ■ Guarnizione molto sporca: Se la guarnizione è molto sporca, durante il funzionamento dell'apparecchio la porta non si chiude più correttamente. Le superfici dei mobili adiacenti possono danneggiarsi. Mantenere sempre pulita la guarnizione. ■ Funzionamento a microonde senza pietanze: Il funzionamento dell'apparecchio senza pietanze all'interno del vano di cottura comporta un sovraccarico. Non attivare mai l'apparecchio senza inserire le pietanze nel vano di cottura. L'unica eccezione consentita è quella di un breve test per le stoviglie, vedere il capitolo Microonde, stoviglie. ■ Popcorn al microonde: Non impostare mai una potenza microonde troppo elevata. Utilizzare al massimo 600 watt. Appoggiare sempre la busta dei popcorn su un piatto in vetro. Il pannello potrebbe saltare a causa del sovraccarico. ■ Il liquido di cottura non deve penetrare all'interno dell'apparecchio attraverso il sistema di azionamento del piatto girevole. Controllare il processo di cottura. Inizialmente utilizzare un tempo di cottura ridotto che, se necessario, può essere prolungato. ■ Non utilizzare mai l'apparecchio microonde senza il piatto girevole. ■ Formazione di scintille:: I componenti in metallo, per esempio i cucchiai contenuti nei bicchieri, devono restare a una distanza non inferiore a 2 cm dalle pareti del forno e dal lato interno della porta. Le scintille potrebbero infatti danneggiare gravemente il vetro interno della porta. ■ Vaschette in alluminio: Non utilizzare vaschette in alluminio nell'apparecchio poiché potrebbe danneggiarsi a causa della formazione di scintille. ■ Raffreddamento con porta dell'apparecchio aperta: Il raffreddamento del vano di cottura deve avvenire esclusivamente con la porta chiusa. Controllare che nulla resti incastrato nella porta dell'apparecchio. Anche se la porta è socchiusa, con il passare del tempo i mobili adiacenti possono danneggiarsi. ■ Acqua di condensa nel vano di cottura: Sul vetro della porta, sulle pareti interne e sulla base può formarsi della condensa. Questo è un fenomeno normale che non compromette il corretto funzionamento del forno a microonde. Per evitare la corrosione, eliminare sempre l'acqua di condensa dopo ciascuna fase di cottura.
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40 Installazione e allacciamento Questo apparecchio è stato concepito esclusivamente ai fini di un uso privato. Collocare l'apparecchio su una superficie piana e stabile (ad almeno 85 cm dal pavimento). Le fessure di aerazione sulla parte posteriore, superiore e inferiore non devono essere ostruite. L'altezza minima dello spazio libero sopra l'apparecchio deve essere di 30 cm. L'apparecchio è già fornito di apposita spina e deve essere collegato soltanto a una presa con messa a terra conformemente a quanto previsto dalle prescrizioni in materia. La protezione deve equivalere a 10 Ampere (interruttore automatico di sicurezza L oppure B). La tensione di rete deve corrispondere al valore di tensione indicato sulla targhetta. L'installazione della presa oppure la sostituzione del cavo di allacciamento devono essere eseguite esclusivamente da un elettricista qualificato. La spina dell'apparecchio deve sempre essere accessibile. Non è consentito l'utilizzo di prese multiple, prese a ciabatta o prolunghe. In condizioni di sovraccarico sussiste il pericolo di incendio. Il pannello comandi È qui fornito uno schema generale del pannello comandi. Sono possibili lievi variazioni in funzione del modello. Selettore girevole Il selettore permette di modificare tutti i valori predefiniti e i valori di impostazione. Il selettore è una manopola a scomparsa. Premere per estrarlo e reinserirlo.     6WRS     6WDUW  7DVWR0HPRU\ ,QGLFDWRUH SHURUDHGXUDWD 7DVWR$YYLR 7DVWLSHUOH 3RWHQ]HPLFURRQGH ZDWW ZDWW ZDWW ZDWW ZDWW $SHUWXUDSRUWD 6HOHWWRUH SHULPSRVWDUHO RUD HODGXUDWDRSSXUH SHULPSRVWDUH ODSURJUDPPD]LRQH DXWRPDWLFD 7DVWLSHU 3URJUDPPD]LRQH DXWRPDWLFD J WDVWR3URJUDPPD  WDVWR3HVR 7DVWR6WRS 7DVWR2URORJLR  PLQ NJ  J L 7DVWR*ULOO
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41 Tipi di riscaldamento Microonde Le microonde vengono trasformate in calore negli alimenti. Esse permettono di scongelare, riscaldare, fondere e cuocere rapidamente i cibi. Potenze microonde ■ 900 Watt per riscaldare i liquidi. ■ 600 Watt per riscaldare e cuocere i cibi. ■ 360 Watt per cuocere la carne e per riscaldare cibi delicati. ■ 180 Watt per scongelare e continuare la cottura. ■ 90 Watt per scongelare cibi delicati. Grill ( Con il grill è possibile gratinare o dorare sformati. Grill combinato con microonde La funzione grill è attiva contemporaneamente al microonde. Il funzionamento combinato è particolarmente indicato per sformati e gratin: Le pietanze rimangono dorate e croccanti, risparmiando anche tempo ed energia. Accessori Attenzione! Quando si preleva la stoviglia accertarsi che il piatto girevole non si sposti. Verificare sempre che il piatto girevole sia posizionato in modo corretto. Il piatto girevole può ruotare verso destra o verso sinistra. Piatto girevole Inserimento del piatto girevole: 1. Disporre l'anello a nell'incavo del vano di cottura. 2. Incastrare il piatto girevole b nell'elemento di trasmissione c che si trova al centro del fondo del vano di cottura. Avvertenza: Utilizzare l'apparecchio solo con il piatto girevole inserito. Verificare sempre che sia posizionato in modo corretto. Il piatto girevole può ruotare verso destra o verso sinistra. Griglia Prima del primo utilizzo In questo capitolo viene illustrato tutto ciò che bisogna fare prima utilizzare il forno a microonde per la prima volta. Leggere prima il capitolo Norme di sicurezza. Impostazione dell'ora In seguito al primo allacciamento dell'apparecchio o ad un black-out elettrico, sull'indicatore lampeggiano tre zeri. 1. Premere il tasto 0. L'indicatore visualizza le ore 12:00 e 0 2. Impostare l'ora servendosi del selettore. 3. Premere nuovamente il tasto 0. L'ora attuale è impostata. Come nascondere l'ora Premere il tasto 0 e in seguito il tasto stop. L'indicatore diventa scuro e l'ora scompare. Reimpostazione dell'ora Premere il tasto 0. L'indicatore visualizza 12:00. Effettuare l'impostazione come descritto ai punti 2 e 3. Modifica dell'ora ad es. per passare dall'ora legale all'ora solare Effettuare l'impostazione come descritto ai punti da 1 a 3. Riscaldamento del vano di cottura Per eliminare l'odore dell'apparecchio nuovo, riscaldare il vano di cottura vuoto (con il piatto girevole inserito) e chiuso per 10 minuti. Accertarsi che nel vano di cottura non siano presenti residui di imballaggio. 1. Premere il tasto grill (. L'indicatore visualizza 10:00 min. 2. Premere il tasto start. Una volta trascorso il tempo impostato viene emesso un segnale acustico. Premere il tasto stop o aprire la porta dell'apparecchio. Griglia per cuocere la grill, ad es. bistecche, salsicce, toast, oppure adatta come superficie di appoggio, ad es. per stampi bassi per sformati. Avvertenza: Appoggiare la griglia sul piatto girevole. E D F   PLQ NJ PLQ NJ
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42 Il forno a microonde Le microonde vengono trasformate in calore negli alimenti. Il forno a microonde può essere utilizzato da solo oppure in abbinamento alla funzione grill. Questa sezione contiene informazioni relative alle stoviglie e istruzioni su come impostare il forno a microonde. Avvertenza: Nel capitolo Testati nel nostro laboratorio sono riportati esempi relativi allo scongelamento, al riscaldamento, alla fusione e alla cottura con il microonde. Sperimentate la funzione microonde, ad es. per scaldarvi una tazza d'acqua per il tè. Prendere una grossa tazza senza decorazioni in oro o argento e metterci dentro un cucchiaino. Riempire la tazza d'acqua e poggiarla sul piatto girevole. 1. Premere il tasto 900 W. 2. Con il selettore impostare 1:30 min. 3. Premere il tasto start. Dopo 1 minuto e 30 secondi viene emesso un segnale acustico. L'acqua per il tè è calda. Mentre vi bevete il tè, leggete ancora una volta le indicazioni di sicurezza all'inizio di queste istruzioni per l'uso. Sono molto importanti. Avvertenze per stoviglie/pentole Stoviglie adatte Sono appropriate le stoviglie termoresistenti in vetro, vetroceramica, porcellana, ceramica o in materiale plastico refrattario. Questi materiali sono permeabili alle microonde. È anche possibile utilizzare piatti di servizio. In questo modo non sarà più necessario travasare gli alimenti. Le stoviglie con decorazioni dorate o argentate possono essere utilizzate soltanto nel caso in cui il costruttore garantisca che esse siano adatte all'uso con il forno a microonde. Stoviglie non adatte Le stoviglie in metallo non sono appropriate. Il metallo non è permeabile alle microonde. Gli alimenti posti entro contenitori in metallo restano freddi. Attenzione! Formazione di scintille: i componenti in metallo, ad es. i cucchiai contenuti nei bicchieri, devono restare a una distanza non inferiore a 2 cm dalle pareti del forno e dal lato interno della porta. Le scintille potrebbero infatti danneggiare gravemente il vetro interno della porta. Test delle stoviglie Non attivare mai il forno a microonde senza aver prima inserito gli alimenti. L'unica eccezione consentita è rappresentata dal seguente test per le stoviglie. In caso di dubbio circa l'adeguatezza delle stoviglie all'uso nel forno a microonde, si consiglia di effettuare il seguente test: 1. Introdurre la stoviglia vuota nell'apparecchio per ½ - 1 minuto alla massima potenza. 2. Controllare regolarmente la temperatura. La pentola deve essere fredda o tiepida. Nel caso in cui sia calda o qualora si formino scintille, la pentola non è adatta. Potenze microonde Avvertenza: È possibile impostare la potenza 900 W per 30 minuti, 600 W per 1 ora e le altre potenze rispettivamente per 1 ora e 39 minuti. Impostazione del microonde Esempio potenza microonde 600 Watt 1. Premere la potenza microonde desiderata. Sull'indicatore lampeggia la potenza microonde impostata e appare 1:00 min. 2. Impostare la durata servendosi del selettore. 3. Premere il tasto start. L'indicatore visualizza lo scorrere della durata. La durata è trascorsa Viene emesso un segnale acustico. Aprire la porta dell'apparecchio o premere stop. L'ora ricompare. Modifica della durata È sempre possibile. Modificare la durata servendosi del selettore. Arresto Aprire la porta dell'apparecchio oppure premere il tasto stop. Dopo aver richiuso la porta, premere di nuovo start. Interruzione del funzionamento Premere il tasto stop 2 volte, oppure aprire la porta e premere una volta il tasto stop. Avvertenza: È anche possibile impostare dapprima la durata e, successivamente, la potenza microonde. Ventola di raffreddamento L'apparecchio è dotato di una ventola di raffreddamento, che può continuare a funzionare anche in seguito allo spegnimento dell'apparecchio stesso. Potenza micro- onde indicata per 90 W scongelare cibi delicati 180 W scongelare e continuare la cottura 360 W cuocere la carne e riscaldare cibi delicati 600 W riscaldare e cuocere cibi 900 W riscaldare liquidi   6WRS     6WDUW   PLQ NJ J L
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43 Avvertenze ■ Durante il funzionamento a microonde, il vano di cottura rimane freddo. Tuttavia, la ventola di raffreddamento entra in funzione e può continuare a funzionare anche quando il funzionamento a microonde è terminato. ■ Sul vetro della porta, sulle pareti interne e sulla base può formarsi della condensa. Questo è un fenomeno normale che non compromette il corretto funzionamento del forno a microonde. Una volta terminata la fase di cottura, eliminare l'acqua di condensa. Cottura al grill Il grill a potenza elevata riscalda gli alimenti dall'alto e permette di dorarne uniformemente la superficie. Impostazione del grill 1. Premere il tasto grill (. Sull'indicatore vengono visualizzati 10:00 min. e il simbolo. 2. Impostare la durata servendosi del selettore. 3. Premere il tasto start. L'indicatore visualizza lo scorrere della durata. La durata è trascorsa Viene emesso un segnale acustico. Aprire la porta dell'apparecchio o premere stop. L'ora ricompare. Modifica della durata È sempre possibile. Modificare la durata servendosi del selettore. Arresto Aprire la porta dell'apparecchio oppure premere il tasto stop. Dopo aver richiuso la porta, premere di nuovo start. Correzione È possibile modificare una durata impostata in qualsiasi momento. Cancellazione dell'impostazione Premere due volte il tasto stop oppure aprire la porta dell'apparecchio e premere una volta il tasto stop. Grill combinato con microonde È possibile impostare il grill e il microonde contemporaneamente. Le pietanze rimangono dorate e croccanti, risparmiando anche tempo ed energia. È possibile attivare tutte le potenze del microonde. Eccezione: 900 e 600 watt. Impostazione di grill e microonde Esempio: 360 W, grill (, 5 minuti 1. Premere la potenza microonde desiderata. Sull'indicatore lampeggia la potenza microonde impostata e appare 1:00 min. 2. Premere il tasto grill (. 3. Impostare la durata servendosi del selettore. 4. Premere il tasto start. L'indicatore visualizza lo scorrere della durata. La durata è trascorsa Viene emesso un segnale acustico. Aprire la porta dell'apparecchio o premere stop. L'ora ricompare. Modifica della durata È sempre possibile. Modificare la durata servendosi del selettore. Arresto Aprire la porta dell'apparecchio oppure premere il tasto stop. Dopo aver richiuso la porta, premere di nuovo start. Interruzione del funzionamento Premere il tasto stop 2 volte, oppure aprire la porta e premere una volta il tasto stop. Avvertenza: È anche possibile impostare dapprima la durata e, successivamente, la potenza microonde.   6WRS     6WDUW   PLQ NJ J L 6WRS     6WDUW     6WRS     6WDUW   J L J L        6WRS 6WDUW  PLQ NJ J L
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44 Memory Con la funzione Memory è possibile memorizzare l'impostazione per una pietanza e richiamarla ogni volta che lo si desidera. La funzione Memory è utile quando si prepara spesso una pietanza. Memorizzazione della memory Esempio: 360 W, 25 minuti 1. Premere il tasto i. Sull'indicatore viene visualizzato “M". 2. Premere la potenza microonde desiderata. Sull'indicatore vengono visualizzati "M", la potenza microonde impostata e 1:00 min. 3. Impostare la durata servendosi del selettore. 4. Confermare con il tasto i. L'ora ricompare. L'impostazione è memorizzata. Avvertenze ■ È possibile memorizzare anche solo il grill o il grill combinato con il microonde. ■ Non è possibile memorizzare più potenze microonde una di seguito all'altra. ■ I programmi automatici non possono essere memorizzati. ■ La memory può essere memorizzata e immediatamente avviata. Alla fine premere start invece che i. ■ Impostare nuovamente la memory: premere il tasto i. Le vecchie impostazioni vengono in questo modo visualizzate. Memorizzare il nuovo programma come descritto ai punti da 1 a 4. Avvio della memory Il programma memorizzato può essere avviato molto semplicemente. Inserire la pietanza nell'apparecchio e chiudere la porta. 1. Premere il tasto i. Le impostazioni memorizzate vengono in questo modo visualizzate. 2. Premere il tasto start. L'indicatore visualizza lo scorrere della durata. La durata è trascorsa Viene emesso un segnale acustico. Aprire la porta dell'apparecchio o premere stop. L'ora ricompare. Arresto Aprire la porta dell'apparecchio oppure premere il tasto stop. Dopo aver richiuso la porta, premere di nuovo start. Cancellazione dell'impostazione Premere due volte il tasto stop oppure aprire la porta dell'apparecchio e premere una volta il tasto stop. Modifica della durata del segnale Quando l'apparecchio si spegne viene emesso un segnale acustico. È possibile modificare la durata del segnale acustico in qualsiasi momento. Premere il tasto start per ca. 6 secondi. Viene acquisita la nuova durata del segnale acustico. L'ora ricompare. Alternative: Durata segnale breve - 3 toni Durata segnale lunga - 30 toni. Cura e manutenzione Una cura e manutenzione scrupolosa contribuiscono a mantenere a lungo il forno a microonde in buone condizioni. Sono qui illustrate le modalità di cura e pulizia dell'apparecchio corrette. : Pericolo di corto circuito! Per la pulizia non utilizzare mai detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto di vapore. : Pericolo di scottature! Non pulire mai l'apparecchio appena spento. Lasciarlo raffreddare. : Pericolo di scariche elettriche! Non immergere mai l'apparecchio in acqua e non pulirlo sotto un getto d'acqua. Per non danneggiare le diverse superfici con l'utilizzo di detergenti non appropriati, prestare attenzione alle indicazioni della tabella. Non utilizzare ■ detergenti aggressivi o abrasivi. Ne potrebbe infatti conseguire il danneggiamento della superficie. Se uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con la parte frontale, pulire immediatamente con acqua. ■ raschietti per metallo o per vetro per la pulizia del vetro della porta, ■ raschietti per metallo o per vetro per la pulizia della guarnizione, ■ spugnette dure o abrasive. Lavare bene le spugne nuove prima di utilizzarle. ■ detergenti a elevato contenuto di alcol.  6WRS     6WDUW   PLQ NJ J L
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45 Detergente Attenzione! Prima della pulizia staccare la spina o disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili. Pulire le superfici esterne dell'apparecchio e il vano di cottura con un panno morbido e un detergente delicato. Asciugare con un panno pulito. Tabella guasti Quando si verificano anomalie, spesso si tratta di guasti facilmente risolvibili. Prima di rivolgersi al servizio di assistenza, si prega di tentare di eliminare autonomamente il guasto, basandosi sulle indicazioni fornite nella tabella. Se un piatto non riesce in modo ottimale, consultare il capitolo Testati nel nostro laboratorioche contiene molti suggerimenti e avvertenze per la preparazione delle pietanze. : Pericolo di scariche elettriche! Gli interventi di riparazione effettuati in modo non conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da personale tecnico adeguatamente istruito dal servizio di assistenza tecnica. Alcuni messaggi di errore si possono risolvere autonomamente. Che cosa fare in caso di guasto? Settore Detergente Lato frontale dell'apparecchio Soluzione di lavaggio calda: pulire con un panno spugna e asciugare con un panno morbido. Non utilizzare per la pulizia né detergenti per vetro né raschietti per metallo o per vetro. Parte frontale dell'apparecchio con acciaio inox Soluzione di lavaggio calda: pulire con un panno spugna e asciugare con un panno morbido. Rimuovere immediatamente le macchie di calcare, grasso, amido o albume in quanto potrebbero corrodere la superficie. Spe- ciali detergenti per superfici in acciaio inox possono essere richiesti presso il servizio di assistenza tecnica o presso il proprio rivenditore specializzato. Non utilizzare per la pulizia né detergenti per vetro né raschietti per metallo o per vetro. Vano di cottura in acciaio inox Soluzione di lavaggio calda o acqua e aceto: pulire con un panno spugna e asciugare con un panno morbido. In caso di sporco ostinato: utilizzare il detergente per forno soltanto quando il vano cottura si è completamente raffred- dato. Utilizzare preferibilmente una spu- gnetta in acciaio. Non utilizzare spray per forno, altri detergenti aggressivi o abrasivi. Non sono adatte neanche le spugnette abrasive, ruvide o in metallo poiché graffiano la superficie. Fare asciugare completamente le superfici interne. Incavo del vano di cottura Panno umido: Non fare colare acqua nel comando del piatto girevole all'interno dell'apparec- chio. Piatto girevole e anello Soluzione di lavaggio calda: Quando viene nuovamente montato, il piatto girevole deve innestarsi corretta- mente in posizione. Griglia Soluzione di lavaggio calda: Pulire con un detergente per acciaio inox oppure in lavastoviglie. Vetri delle porte Detergente per vetro: pulire con un panno spugna. Non utiliz- zare raschietti per vetro. Guarnizione Soluzione di lavaggio calda: pulire con un panno spugna senza sfre- gare. Non utilizzare per la pulizia raschietti per metallo o per vetro. Settore Detergente Messaggio di errore Possibile causa Rimedio/avvertenza L'apparecchio non funziona La spina non è inserita. Inserire la spina. Interruzione di corrente. Verificare che la lampada della cucina fun- zioni. Il dispositivo di sicurezza è difettoso Controllare nella scatola dei fusibili che il fusibile dell'apparecchio sia in perfette condizioni. Utilizzo improprio Disattivare il fusibile nella scatola dei fusi- bili. Riattivarlo dopo circa 10 secondi. Sull'indicatore lampeggiano tre zeri. Interruzione di corrente. Impostare nuovamente l'ora. L'apparecchio non è in funzione Sull'indicatore viene visualizzata una durata. Il selettore è stato inavvertitamente attivato. Premere il tasto stop. Non è stato premuto il tasto start dopo aver effettuato la regolazione. Premere il tasto start oppure cancellare l'impostazione con il tasto stop.
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46 Servizio di assistenza tecnica Il servizio di assistenza tecnica è a disposizione per eventuali riparazioni. Troveremo la soluzione giusta, evitando di coinvolgere un tecnico quando non è necessario. Codice del prodotto (E) e codice di produzione (FD) Quando si contatta il servizio clienti indicare sempre il codice del prodotto (E) e il codice di produzione (FD), in modo da poter ricevere subito un'assistenza mirata. Aprendo la porta dell'apparecchio, la targhetta con i numeri in questione si trova in alto a destra. Per avere subito a disposizione le informazioni utili in caso di necessità, si consiglia di riportare subito qui i dati relativi all'apparecchio e il numero di telefono del servizio di assistenza tecnica. Prestare attenzione al fatto che, in caso di utilizzo improprio, l'intervento del tecnico del servizio di assistenza non è gratuito anche se effettuato durante il periodo di garanzia. Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso elenco dei centri di assistenza clienti. Ordine di riparazione e consulenza in caso di guasti Fidatevi della competenza del Costruttore. In questo modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata da tecnici qualificati del servizio assistenza e con pezzi di ricambio originali per il vostro apparecchio. Questo apparecchio è conforme alle norme EN 55011 o CISPR 11. Si tratta di un prodotto del gruppo 2, classe B. 'Gruppo 2' significa che le microonde vengono generate ai fini del riscaldamento e della cottura di alimenti. Classe B indica che l'apparecchio è adatto all'uso in ambito domestico. Dati tecnici Smaltimento ecocompatibile Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente. Il forno microonde non funziona. La porta non è stata chiusa correttamente. Accertarsi che la porta non sia bloccata da residui di cibo o da un corpo estraneo Non è stato premuto il tasto start. Premere il tasto start. Le pietanze si riscaldano più lenta- mente del solito. È stato impostato un livello di potenza micro- onde troppo basso. Selezionare una potenza microonde supe- riore. È stata introdotta nell'apparecchio una quantità maggiore del solito. Quantità raddoppiata ­ tempo raddoppiato. Le pietanze erano più fredde del solito. Mescolare o girare di tanto in tanto le pie- tanze. Il piatto girevole mentre ruota emette rumori inconsueti (tipo scricchiolii o sibili). Sporcizia o corpi estranei vicino alla trasmis- sione del piatto girevole. Pulire l'anello e l'incavo del vano di cottura. Il funzionamento in modalità micro- onde viene interrotto senza alcun motivo evidente. Il forno microonde presenta un'anomalia. Se questa anomalia continua a manife- starsi, contattare il servizio di assistenza tecnica. Messaggio di errore Possibile causa Rimedio/avvertenza Codice del prodotto (E) Codice di pro- duzione (FD) Servizio di assistenza tecnica O I 800-829120 Linea verde CH 0848 840 040 Tensione di ingresso AC 220-230 V, 50 HZ Consumo di potenza 1450 W Massima tensione di uscita 900 W Potenza grill 1200 W Frequenza microonde 2450 MHz Protezione 10 A Dimensioni (AxLxP) ­ Apparecchio 305 mm x 513 mm x 408 mm ­ Vano di cottura 215.0 x 337.0 x 354.0 mm Peso netto 16.076 kg Testato VDE (ente di certifica- zione tedesco) sì Contrassegno CE sì Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione Europea.
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47 Programmazione automatica La programmazione automatica permette di preparare le pietanze con estrema semplicità. Basta selezionare il programma e inserire il peso relativo alla pietanza. La funzione di programmazione automatica provvede ad adottare l'impostazione ottimale. Avvertenza: È possibile scegliere fra 8 programmi. Impostazione del programma Selezionare un programma e regolare nel modo seguente. 1. Premere ripetutamente il tasto g finché non viene visualizzato il numero di programma desiderato. 2. Premere il tasto 1. Sull'indicatore comincia a lampeggiare "P" e viene visualizzato un peso predefinito. 3. Impostare il peso servendosi del selettore. 4. Premere il tasto start. Sul display viene visualizzato lo scorrere della durata del programma impostato. La durata è trascorsa Viene emesso un segnale acustico. Aprire la porta dell'apparecchio o premere stop. L'ora ricompare. Correzione Premere due volte il tasto stop e reimpostare. Arresto Aprire la porta dell'apparecchio oppure premere il tasto stop. Dopo aver richiuso la porta, premere di nuovo start. Interruzione del funzionamento Premere il tasto stop 2 volte, oppure aprire la porta e premere una volta il tasto stop. Avvertenze ■ In alcuni programmi, al termine del tempo impostato viene emesso un segnale acustico. Aprire la porta dell'apparecchio e mescolare la pietanza, oppure girare la carne o il pollame. Dopo aver richiuso la porta, premere di nuovo start. ■ È possibile richiamare il numero del programma e il peso con g o 1. Per 3 secondi sull'indicatore compare il valore richiamato. Scongelamento con la programmazione automatica Con i 4 programmi di scongelamento è possibile scongelare carne, pollame e pane. Avvertenze ■ Preparazione degli alimenti Utilizzare alimenti che siano stati congelati e conservati a -18 °C possibilmente non troppo spessi e suddivisi in porzioni. Prima di scongelarli, togliere gli alimenti dalla confezione e pesarli. Il peso è necessario per impostare il programma. ■ Durante lo scongelamento di carne e pollame fuoriesce del liquido. Fare scolare tale liquido, che in alcun caso deve essere riutilizzato, né messo in contatto con altri alimenti. ■ Stoviglie Disporre l'alimento in una stoviglia bassa, adatta al forno a microonde, come ad es. esempio un piatto in vetro o porcellana. Non chiudere con un coperchio. ■ Tempo di riposo Dopo lo scongelamento, lasciar riposare il cibo per altri 10 - 30 minuti. I pezzi di carne grossi necessitano di un tempo di riposo più lungo rispetto a quelli di piccole dimensioni. La carne tritata o le fettine sottili devono essere separate l'una dall'altra prima del tempo di riposo. In seguito è possibile procedere alla preparazione degli alimenti, anche qualora i pezzi di carne più spessi siano rimasti congelati nella parte centrale. Nel caso di pollame è ora possibile estrarre le interiora. ■ Segnale In alcuni programmi, al termine del tempo impostato viene emesso un segnale acustico. Aprire la porta dell'apparecchio e tagliare a pezzi la pietanza, oppure girare la carne o il pollame. Dopo avere chiuso la porta, premere il tasto start. Cottura con la programmazione automatica Con i 3 programmi di cottura è possibile cuocere riso, patate o verdure. Avvertenze ■ Stoviglie Cuocere l'alimento in una stoviglia adatta al forno microonde con il coperchio. Per il riso utilizzare una stoviglia alta di grandi dimensioni. ■ Preparazione degli alimenti Pesare l'alimento. Il peso è necessario per impostare il programma. Riso: non utilizzare riso da cuocere negli appositi sacchetti. Aggiungere la quantità d'acqua necessaria indicata sulla confezione. Di norma essa corrisponde a due-tre volte la quantità del riso. Patate: per lessare le patate, tagliarle a piccoli pezzi di dimensioni uguali. Per ogni 100 g di patate, aggiungere un cucchiaio di acqua e un po' di sale. Verdure fresche: pesare le verdure fresche dopo averle pulite e tagliarle a   6WRS     6WDUW  6WRS     6WDUW    J L J L        6WRS 6WDUW  PLQ NJ J L N° programma Ambito di peso in kg Scongelamento P 01 Carne tritata 0,20 - 1,00 P 02 Pezzi di carne 0,20 - 1,00 P 03 Pollo, pezzi di pollo 0,40 - 1,80 P 04 Pane 0,20 - 1,00
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48 piccoli pezzi di dimensioni uguali. Per ogni 100 g di verdure, aggiungere un cucchiaio d'acqua. ■ Segnale Nel corso dell'avanzamento del programma, dopo un certo tempo viene emesso un segnale acustico. Mescolare il cibo. ■ Tempo di riposo Al termine del programma, lasciar riposare il cibo ancora un po', di norma per 5 - 10 minuti affinché la temperatura si stabilizzi. I risultati della cottura dipendono dalla qualità e dalle caratteristiche degli alimenti. Programma di cottura combinato Avvertenze ■ Stoviglie Cuocere gli alimenti in una stoviglia non troppo grande, termoresistente e adatta al forno microonde. ■ Preparazione degli alimenti Togliere gli alimenti dalla confezione e pesarli. Se non è possibile inserire il peso esatto, arrotondarlo per eccesso o per difetto. ■ Tempo di riposo Al termine del programma lasciar riposare l'alimento per altri 5 - 10 minuti, affinché la temperatura si stabilizzi. Testati nel nostro laboratorio Qui di seguito, viene proposta una selezione di pietanze con le relative impostazioni ottimali. Viene indicata la potenza microonde migliore per ogni piatto. Le istruzioni sono corredate da consigli sulle stoviglie da utilizzare e sulla preparazione dei piatti. Indicazioni sulle tabelle Le tabelle seguenti riportano le possibilità di cottura e i parametri di impostazione per il microonde. I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono valori indicativi che dipendono dal tipo di pentola, dalla qualità, dalla temperatura e dalle caratteristiche degli alimenti. Nelle tabelle sono spesso riportati gli intervalli di tempo. Impostare dapprima il tempo minimo e, se necessario, prolungarlo. I valori di quantità indicati nelle tabelle potrebbero essere differenti da quelli di cui si dispone. Esiste a questo proposito una regola approssimativa: Quantità raddoppiata - durata pressoché raddoppiata, quantità dimezzata - durata dimezzata. Posizionare sempre la stoviglia sul piatto girevole. Scongelamento Avvertenze ■ Posizionare gli alimenti surgelati in un contenitore aperto sul piatto girevole. ■ Le parti delicate, quali cosce e ali del pollo o le parti grasse dell'arrosto, possono essere coperte con pezzettini di pellicola di alluminio. Evitare che la pellicola entri in contatto con le pareti interne del vano di cottura. Trascorsa la metà del tempo di scongelamento, è possibile rimuovere la pellicola di alluminio. ■ Durante lo scongelamento di carne e pollame fuoriesce del liquido. Fare scolare tale liquido, che in alcun caso deve essere riutilizzato, né messo in contatto con altri alimenti. ■ Nel frattempo girare o mescolare 1 - 2 volte gli alimenti. Le porzioni di maggiori dimensioni devono essere girate ripetutamente. ■ Lasciare riposare il cibo scongelato per altri 10 - 20 minuti a temperatura ambiente in modo da uniformare la temperatura. Nel caso del pollame è possibile estrarre le interiora. La carne può essere preparata anche se il nucleo centrale non è ancora del tutto scongelato. N° programma Ambito di peso in kg Cottura P 05 Riso 0,05 - 0,2 P 06 Patate 0,15 - 1,0 P 07 Verdure 0,15 - 1,0 N° programma Ambito di peso in kg Programma combinato P 08 Sformato surge- lato, spessore fino a 3 cm 0,4 - 0,9 Scongelamento Peso Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenze Carne intera di manzo, vitello o maiale (con o senza osso) 800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min. - 1 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min. 1,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min. Pezzi o fettine di carne di manzo, vitello o maiale 200 g 180 W, 2 min. + 90 W, 4-6 min. Separare le parti scongelate girando gli alimenti 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 5-10 min. 800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. Carne tritata, mista 200 g 90 W, 10 min. Se possibile surgelare in posizione piana. Girare ripetutamente, togliere le por- zioni di carne già scongelate 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. 800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-20 min. Pollame o pezzi di pollo 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. - 1,2 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min. Filetto, cotoletta o fette di pesce 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Separare le parti scongelate Verdure, ad es. piselli 300 g 180 W, 10-15 min. - Frutta, ad es. lamponi 300 g 180 W, 7-10 min. Mescolare di tanto in tanto con cau- tela, separare le parti scongelate 500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
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49 Scongelare, riscaldare o cuocere prodotti surgelati Avvertenze ■ Togliere i piatti precotti dalla confezione. In una pentola adatta al forno microonde riscaldano più rapidamente e in modo più uniforme. I diversi componenti delle pietanze si scaldano in tempi diversi. ■ Le pietanze basse si scaldano più rapidamente. Di conseguenza, è preferibile distribuire le pietanze nella stoviglia in uno strato più sottile possibile. Si consiglia di non sovrapporre gli alimenti. ■ Coprire sempre gli alimenti. Se non si dispone di un coperchio adatto, utilizzare un piatto o una pellicola speciale adatta ai forni a microonde. ■ Girare o mescolare le pietanze 2 -3 volte durante la cottura. ■ Dopo aver scaldato il cibo, lasciarlo riposare per altri 2 - minuti di modo che la temperatura si uniformi. ■ Prelevare sempre le stoviglie utilizzando il guanto da forno o le presine. ■ Il gusto tipico degli alimenti viene conservato. Per questo motivo non eccedere nell'uso di sale e spezie. Riscaldare le pietanze : Pericolo di bruciature! Durante il riscaldamento di liquidi si può verificare un ritardo nel processo di ebollizione. In altri termini, la temperatura di ebollizione viene raggiunta senza che si formino le tipiche bollicine di vapore. Anche un urto leggero del recipiente può causare l'improvviso traboccare del liquido o la formazione di spruzzi. Quando si riscaldano liquidi, aggiungere sempre un cucchiaio nel contenitore in modo da evitare un ritardo del processo di ebollizione. Attenzione! I componenti in metallo, per esempio i cucchiai contenuti nei bicchieri, devono restare a una distanza non inferiore a 2 cm dalle pareti del forno e dal lato interno della porta. Le scintille potrebbero infatti danneggiare gravemente il vetro interno della porta. Avvertenze ■ Togliere i piatti precotti dalla confezione. In una pentola adatta al forno microonde riscaldano più rapidamente e in modo più uniforme. I diversi componenti delle pietanze si scaldano in tempi diversi. ■ Coprire sempre gli alimenti. Se non si dispone di un coperchio adatto, utilizzare un piatto o una speciale pellicola adatta ai forni a microonde. ■ Girare o mescolare più volte durante la cottura. Controllare la temperatura. ■ Dopo aver scaldato il cibo, lasciarlo riposare per altri 2- 5 minuti in modo che la temperatura si uniformi. ■ Prelevare sempre le stoviglie utilizzando il guanto da forno o le presine. Sciogliere il burro 125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2-3 min. Rimuovere completamente la confe- zione. 250 g 180 W, 1 min. + 90 W, 3-4 min. Pane intero 500 g 180 W, 6 min. + 90 W, 5-10 min. - 1 kg 180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min. Dolci, asciutti, ad es. torte morbide 500 g 90 W, 10-15 min. Solo per dolci senza glassa, panna o crema; separare le porzioni di dolce l'una dall'altra 750 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Dolci, con ripieno succoso, ad es. torta di frutta, torta di ricotta 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. Solo per dolci senza glassa, panna o crema. 750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min. Scongelamento Peso Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenze Scongelare, riscaldare o cuocere pro- dotti surgelati Peso Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenze Menu, piatti pronti o precotti (2-3 portate) 300-400 g 600 W, 8-11 min. - Minestra 400 g 600 W, 8-10 min. - Pasticci 500 g 600 W, 10-13 min. - Fette o pezzetti di carne con sugo, ad. es. gulasch 500 g 600 W, 12­17 min. Separare i pezzi di carne girandoli Pesce, ad es. filetto 400 g 600 W, 10-15 min. Eventualmente aggiungere acqua, succo di limone o vino. Sformati, ad es. lasagne, cannelloni 450 g 600 W, 10-15 min. - Contorni, ad es. riso, pasta 250 g 600 W, 2-5 min. Aggiungere un po' di liquido 500 g 600 W, 8-10 min. Verdure, ad es. piselli, broccoli, carote 300 g 600 W, 8-10 min. Versare dell'acqua nella stoviglia fino a coprirne il fondo. 600 g 600 W, 14-17 min. Spinaci con panna 450 g 600 W, 11-16 min. Cuocere senza aggiungere acqua
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50 Cuocere gli alimenti Avvertenze ■ Le pietanze basse si scaldano più rapidamente. Di conseguenza, è preferibile distribuire le pietanze nella stoviglia in uno strato più sottile possibile. Si consiglia di non sovrapporre gli alimenti. ■ Coprire con un coperchio e far cuocere come indicato. Se non si dispone di un coperchio adatto, utilizzare un piatto o una pellicola speciale adatta ai forni a microonde. ■ Il gusto tipico degli alimenti viene conservato. Per questo motivo non eccedere nell'uso di sale e spezie. ■ Dopo aver cotto il cibo, lasciarlo riposare per altri 2 -5 minuti di modo che la temperatura si uniformi. ■ Prelevare sempre le stoviglie utilizzando il guanto da forno o le presine. Consigli per la cottura al microonde Riscaldare le pietanze Peso Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenze Menu, piatti pronti o precotti 2-3 portate) 350­500 g 600 W, 4-8 min. - Bevande 150 ml 900 W, 1-2 min. Mettere un cucchiaio nel contenitore in vetro, non riscaldare troppo le bevande alcoliche; controllare di tanto in tanto 300 ml 900 W, 3-3 min. 500 ml 900 W, 3-4 min. Alimenti per bambini ad es. bibe- ron 50 ml 360 W, ca. ½ min. Senza tettarella o coperchio. Una volta terminato il riscaldamento, scuotere sempre con cura. Con- trollare assolutamente la temperatura. 100 ml 360 W, ca. 1 min. 200 ml 360 W, 1 ^min. Minestra 1 tazza 200 g 600 W, 2­3 min. - Minestra 2 tazze 400 g 600 W, 4-5 min. - Carne in salsa 500 g 600 W, 8 ­11 min. Separare le fettine di carne l'una dall'altra. Pasticcio 400 g 600 W, 6-8 min. - 800 g 600 W, 8 ­11 min. - Verdure, 1 porzione 150 g 600 W, 2­3 min. Aggiungere un po' di liquido. Verdure, 2 porzioni 300 g 600 W, 3-5 min. Cuocere gli alimenti Peso Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenze Polpettone 750 g 600 W, 20-25 min. Cuocere senza coperchio Pollo intero, fresco senza interiora 1,2 kg 600 W, 25-30 min. Girare trascorsa metà del tempo impostato Verdura, fresca 250 g 600 W, 5-10 min. Tagliare le verdure in pezzi di dimensioni uguali; ogni 100 g di verdure aggiungere 1 -2 cucchiai di acqua; mescolare di tanto in tanto 500 g 600 W, 10-15 min. Patate 250 g 600 W, 8-10 min. Tagliare le patate in pezzi di dimensioni uguali; ogni 100 g aggiungere 1 -2 cucchiai di acqua; mescolare di tanto in tanto 500 g 600 W, 11-14 min. 750 g 600 W, 15-22 min. Riso 125 g 900 W, 5-7 min. + 180 W, 12-15 min. Aggiungere l'acqua in quantità doppia 250 g 900 W, 6-8 min. + 180 W, 15-18 min. Dolci, ad es. budino (istantaneo) 500 ml 600 W, 6-8 min. Di tanto in tanto mescolare bene il budino 2- 3 volte con la frusta Frutta, composta di frutta 500 g 600 W, 9-12 min. - Non sono indicate le impostazioni da effettuare relativamente alla quantità di cibo che si intende preparare. Prolungare o ridurre i tempi di cottura basandosi sulla seguente regola approssimativa: Quantità raddoppiata = tempo quasi raddoppiato Quantità dimezzata = tempo dimezzato Il cibo si è asciugato troppo. La prossima volta impostare un tempo di cottura più breve o sele- zionare una potenza microonde inferiore. Coprire la pietanza e aggiungere più liquido. Al termine del tempo impostato il cibo non è ancora sconge- lato, caldo o cotto. Impostare un tempo più lungo. Grandi quantità e alimenti più spessi necessitano di tempi più lunghi.
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51 Acqua di condensa Sul vetro della porta, sulle pareti interne e sulla base può formarsi della condensa. Si tratta di un fenomeno normale. che non compromette la funzione del forno a microonde. Una volta terminata la fase di cottura, eliminare l'acqua di condensa. Avvertenze per la cottura al grill Avvertenze ■ Tutti i valori riportati sono valori indicativi che possono variare a seconda delle caratteristiche degli alimenti. ■ Durante la cottura al grill utilizzare sempre la griglia, tenere sempre chiusa la porta del forno e non preriscaldare. ■ Appoggiare sempre la griglia sul piatto girevole. Grill combinato con microonde Avvertenze ■ Il funzionamento combinato è particolarmente indicato per sformati e gratin: ■ Collocare sempre la stoviglia sul piatto girevole e non coprire mai gli alimenti. ■ Per arrostire utilizzare sempre teglie alte: in questo modo il vano di cottura rimarrà più pulito. ■ Per la preparazione di sformati e gratin, si consiglia di utilizzare pentole grandi e piane. In contenitori stretti e alti, gli alimenti necessitano infatti di un tempo maggiore e la parte superiore diventa più scura. ■ Accertarsi che le stoviglie siano adatte alle dimensioni del vano cottura. Non devono essere troppo grandi, per permettere al piatto girevole di ruotare. ■ Impostare sempre il massimo tempo di cottura. Controllare la pietanza dopo il tempo più breve indicato. ■ Prima di tagliare la carne, lasciarla riposare ancora per 5 - 10 minuti. In questo modo il sugo della carne si ripartisce in maniera uniforme e non fuoriesce durante il taglio. ■ Dopo aver disattivato l'apparecchio, lasciar proseguire la cottura degli sformati e dei gratin per altri 5 minuti. Al termine del tempo impostato il cibo si è surriscaldato ai bordi, ma la parte centrale non è ancora cotta. Durante la cottura mescolare di tanto in tanto e la prossima volta selezionare una potenza inferiore e un tempo di cottura più lungo. Dopo lo scongelamento il nucleo centrale del pollame o della carne è ancora surgelato. La prossima volta selezionare una potenza microonde inferiore. Girare anche più volte l'alimento da scongelare se la quantità è ele- vata. Quantità Accessori Durata in minuti Pane tostato (pretostare) da 2 a 4 fette Griglia 1° lato: ca. 2 - 4 2° lato: ca. 2 - 4 Gratinare i toast da 2 a 6 fette Griglia A seconda della farcitura: 7 - 10 Gratinare zuppe, ad es. zuppa di cipolle da 2 a 4 tazze Piatto girevole ca. 15 - 20 Peso Accessori Potenza microonde, Watt Durata in minuti Avvertenze Arrosto di maiale, ad es. pezzo di coppa ca.750 g Piatto gire- vole 360 W + ( 40 - 50 min. Girare 1- 2 volte. Polpettone altezza max. 7 cm ca.750 g Piatto gire- vole 360 W + ( 25 - 35 min. Altezza max. 6 cm. Porzioni di pollo piccole, ad es. cosce o ali ca. 800 g Stoviglia sulla griglia 360 W + ( 30 - 40 min. Infornare con la parte della pelle rivolta verso l'alto. Non girare. Ali di pollo marinate e sur- gelate ca. 800 g Stoviglia sulla griglia 360 W + ( 15 - 25 min. Non girare. Sformato di pasta (con ingredienti precotti) ca.1000 g Piatto gire- vole 360 W + ( 25 - 35 min. Cospargere di formaggio. Altezza max. 5 cm. Gratin di patate (partendo da patate crude) ca.1000 g Piatto gire- vole 360 W + ( 30 - 40 min. Altezza max. 4 cm. Pesce gratinato ca.400 g Piatto gire- vole 360 W + ( 20 - 25 min. Prima scongelare il pesce sur- gelato. Sformato di quark ca.1000 g Piatto gire- vole 360 W + ( 30 - 35 min. Altezza max. 5 cm. Spiedini di verdure 4 - 5 pezzi Griglia 180 W + ( 15 - 20 min. Impiegare spiedini di legno. Spiedini di pesce 4 - 5 pezzi Griglia 180 W + ( 10 - 15 min. Impiegare spiedini di legno. Fette di pancetta ca. 8 fette Griglia 180 W + ( 10 - 15 min.
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52 Pietanze sperimentate secondo EN 60705 La qualità e il funzionamento degli apparecchi a microonde sono testati da istituti di controllo sulla base di queste ricette. Conformemente alla norma EN 60705, IEC 60705 o DIN 44547 e EN 60350 (2009) Cottura e scongelamento con microonde Cottura con il forno a microonde Scongelamento con il forno a microonde Cottura combinata con il microonde Pietanza Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenza Latte all'uovo, 750 g 360 W, 12-17 min. + 90 W, 20-25 min. Disporre lo stampo in pyrex 20 x 25 cm sul piatto girevole. Pan di Spagna 600 W, 8-10 min. Disporre lo stampo pyrex Ø 22 cm sul fondo del forno. Polpettone 600 W, 20-25 min. Collocare lo stampo pyrex sul piatto girevole. Pietanza Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenza Carne 180 W, 5-7 min. + 90 W, 10-15 min. Disporre lo stampo pyrex Ø 22 cm sul fondo del forno. Pietanza Potenza microonde in watt, durata in minuti Avvertenza Gratin di patate Grill ( + 360 W, 35-40 min. Disporre lo stampo pyrex Ø 22 cm sul fondo del forno.

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  • Marca: Bosch
  • Prodotto: Microonde
  • Modello/nome: HMT84G421
  • Tipo di file: PDF
  • Lingue disponibili: Olandese, Inglese, Spagnolo, Portoghese, Polacco, Slovacco, Ungherese, Croato, Indonesiano, Ucraino, Tedesco, Francese, Italiano, Greco, Svedese, Danese, Norvegese, Finlandese