Manuel Bosch HMT85MR35

Manuel de Bosch HMT85MR35 en Néerlandais. Ce manuel PDF comporte 72 pages.

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19 Þ Table des matières[ fr]M oded’em ploi Précautions de sécurité importantes .....................................19 Causes de dommages ................................................................... 22 Votre nouvel appareil ...............................................................23 Bandeau de commande................................................................. 23 Touches et affichage....................................................................... 23 Compartiment de cuisson.............................................................. 24 Mettre l'appareil en service et hors service...........................24 Mise en service ................................................................................ 24 Mise hors service............................................................................. 24 Avant la première utilisation ...................................................24 Réglage de l'heure .......................................................................... 24 Les micro­ondes.......................................................................24 Conseils pour les récipients .......................................................... 24 Puissances micro­ondes ................................................................ 25 Réglage des micro­ondes.............................................................. 25 Mode séquentiel 1,2,3 ..............................................................25 Réglage du fonctionnement séquentiel....................................... 25 Memory......................................................................................26 Enregistrement des réglages dans Memory .............................. 26 Démarrer Memory............................................................................ 26 Modifier les réglages de base .................................................26 Réglages de base ........................................................................... 26 Entretien et nettoyage.............................................................. 27 Nettoyants ......................................................................................... 27 Tableau des pannes ................................................................. 28 Incidents et dépannage.................................................................. 28 Service après-vente ................................................................. 29 Numéro E et numéro FD................................................................ 29 Caractéristiques techniques .......................................................... 29 Elimination écologique ................................................................... 29 Programmes automatiques..................................................... 30 Réglage du programme................................................................. 30 Indications pour les programmes automatiques....................... 30 Testés pour vous dans notre laboratoire............................... 32 Décongeler, chauffer et cuire aux micro-ondes......................... 32 Astuces concernant les micro­ondes .......................................... 34 Plats tests selon EN 60705...................................................... 35 Cuisson avec les micro­ondes seules......................................... 35 Décongélation avec les micro­ondes seules ............................. 35 Produktinfo Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com ã=Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité. Conserver la notice d'utilisation et de montage pour un usage ultérieur ou pour le propriétaire suivant. Cet appareil est conçu pour être encastré uniquement. Respecter la notice spéciale de montage. Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport. Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement. Cet appareil est conçu uniquement pour un usage ménager privé et un environnement domestique. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons.Surveiller l'appareil lorsqu'il fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement dans des pièces fermées. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation
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20 de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultent. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation. Risque d'incendie ! ■ Tout objet inflammable entreposé dans le compartiment de cuisson peut s'enflammer. Ne jamais entreposer d'objets inflammables dans le compartiment de cuisson. Ne jamais ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il s'en dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Risque d'incendie ! ■ Toute utilisation non conventionnelle de l'appareil est dangereuse et peut provoquer des dommages. Par exemple des chaussons, coussins de graines ou de céréales chauffés peuvent s'enflammer même après plusieurs heures. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Risque d'incendie ! ■ Les aliments peuvent s'enflammer. Ne jamais réchauffer les aliments dans des emballages qui conservent la chaleur. Ne jamais réchauffer des aliments dans des récipients en plastique, en papier ou autres matériaux inflammables, sans les surveiller. Ne jamais régler une puissance ou une durée de micro-ondes trop élevée. Suivre les indications de cette notice d'utilisation. Ne jamais déshydrater des aliments aux micro-ondes. Ne jamais décongeler ni réchauffer au micro-ondes à une puissance trop élevée ou trop longtemps des aliments dont la teneur en eau est faible, comme du pain. Risque d'incendie ! ■ L'huile alimentaire peut s'enflammer. Ne jamais chauffer de l'huile alimentaire seule aux micro-ondes. Risque d'explosion ! Les liquides ou autres aliments dans des récipients hermétiquement fermés peuvent exploser. Ne jamais chauffer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients hermétiquement fermés. Risque de préjudice sérieux pour la santé ! ■ En cas de nettoyage insuffisant, la surface de l'appareil peut être endommagée. De l'énergie de micro-ondes risque de s'échapper. Nettoyer l'appareil régulièrement et enlever immédiatement tous les restes d'aliments. Veiller à ce que le compartiment de cuisson, le joint de porte, la porte et la butée de porte soient toujours propres ; voir également le chapitre Entretien et Nettoyage. Risque de préjudice sérieux pour la santé ! ■ L'énergie du micro-ondes peut s'échapper par une porte de
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21 compartiment de cuisson ou un joint de porte endommagé. Ne jamais utiliser l'appareil si la porte ou le joint de porte du compartiment de cuisson est endommagé. Appeler le service après-vente. Risque de préjudice sérieux pour la santé ! ■ L'énergie du micro-ondes s'échappe dans le cas d'appareils sans habillage. Ne jamais enlever l'habillage du corps de l'appareil. Appeler le service après-vente en cas d'intervention de maintenance ou de réparation. Risque de choc électrique ! ■ Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectueux, débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le service après- vente. Risque de choc électrique ! ■ L'isolation des câbles des appareils électroménagers peut fondre au contact des pièces chaudes de l'appareil. Ne jamais mettre le câble de raccordement des appareils électroménagers en contact avec des pièces chaudes de l'appareil. Risque de choc électrique ! ■ De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur. Risque de choc électrique ! ■ Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles.Appeler le service après- vente. Risque de choc électrique ! ■ L'appareil fonctionne avec une tension élevée. Ne jamais retirer le boîtier. Risque de brûlure ! ■ Les récipients ou les accessoires deviennent très chaud. Toujours utiliser des maniques pour retirer le récipient ou les accessoires du compartiment de cuisson. Risque de brûlure ! ■ Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer dans un compartiment de cuisson chaud. Ne jamais préparer de plats contenant de grandes quantités de boissons fortement alcoolisées. Utiliser uniquement de petites quantités de boissons fortement alcoolisées. Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution. Risque de brûlure ! ■ Les aliments comportant une enveloppe ou une peau dure peuvent éclater, à la manière d'une explosion, au moment de les réchauffer, mais également après. Ne jamais faire cuire d'oeufs dans leur coquille ni réchauffer des oeufs durs. Ne jamais faire cuire d'animaux à coquilles ni de crustacés. Avant de faire des œufs sur le plat ou des œufs pochés, percer leur jaune.En cas d'utilisation d'aliments comportant une enveloppe ou une peau dure, comme des pommes, tomates, pommes de terre ou saucisses,
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22 l'enveloppe peut éclater. Percer l'enveloppe ou la peau avant de les réchauffer. Risque de brûlure ! ■ La chaleur ne se répartit pas uniformément dans l'alimentation pour bébé. Ne jamais réchauffer des aliments pour bébé dans des récipients fermés. Toujours retirer le couvercle et la tétine. Après réchauffage, remuer ou secouer énergiquement. Vérifier la température des aliments avant de donner les aliments à l'enfant. Risque de brûlure ! ■ Les aliments chauffés dégagent de la chaleur. Le plat peut devenir chaud. Toujours utiliser des maniques pour retirer le récipient ou les accessoires du compartiment de cuisson. Risque de brûlure ! ■ Si les aliments sont hermétiquement emballés, leur emballage peut éclater. Toujours respecter les consignes figurant sur l'emballage. Toujours utiliser des maniques pour retirer des plats du compartiment de cuisson. Risque de brûlure ! ■ De la vapeur chaude peut s'échapper lors de l'ouverture de la porte de l'appareil. Ouvrir la porte de l'appareil avec précaution. Tenir les enfants éloignés Risque de brûlure ! ■ La présence d'eau dans un compartiment de cuisson chaud peut générer de la vapeur d'eau chaude. Ne jamais verser d'eau dans le compartiment de cuisson chaud. Risque de brûlure ! ■ Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous chauffez des liquides. Cela signifie que la température d'ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur typiques remontent. À la moindre secousse ou vibration, le liquide chaud peut alors subitement déborder et jaillir. Toujours placer une cuillère dans le récipient que vous faites chauffer. Cela permet d'éviter ce retard d'ébullition. Risque de blessure ! ■ Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou abrasif. Risque de blessure ! ■ Toute vaisselle inappropriée peut éclater. La vaisselle en porcelaine ou en céramique peut présenter des microporosités dans les poignées et les couvercles. Derrière ces microporosités se dissimulent des cavités. De l'humidité peut s'y introduire et faire éclater le récipient. Utiliser uniquement de la vaisselle conçue pour aller au micro-ondes. Causes de dommages Attention ! ■ Joint fortement encrassé : Si le joint est fortement encrassé, la porte de l'appareil ne ferme plus correctement lors du fonctionnement. La façade des meubles voisins peut être endommagée. Veillez à ce que le joint soit toujours propre. ■ Fonctionnement du micro-ondes sans aliments : Faire fonctionner l'appareil sans aliments dans le compartiment de cuisson entraîne une surchauffe. Ne jamais mettre l'appareil en marche sans aliments dans le compartiment de cuisson. Un test rapide de la vaisselle fait exception à cette règle (voir le chapitre Micro­ondes, récipients. ■ Pop corn au micro-ondes : N'utilisez jamais une puissance micro-ondes trop élevée. Réglez au maximum sur 600 Watt. Veillez à toujours placer le cornet de pop corn sur une assiette en verre. La vitre peut éclater en cas de surcharge.
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23 Votre nouvel appareil Vous apprenez ici à connaître votre nouvel appareil. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments de commande. Bandeau de commande Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Des variations de détails sont possibles selon le modèle d'appareil. Sélecteur rotatif Avec le sélecteur rotatif, vous pouvez modifier toutes les valeurs de référence et de réglage. Le sélecteur rotatif est escamotable. Appuyez sur le sélecteur rotatif pour l'enclencher et le désenclencher. Touches Il y a de sondes sous les différentes touches. Vous n'avez pas besoin d'appuyer fort. Effleurez simplement le symbole respectif. Exception : La touche mode séquentiel et les touches pour les puissances micro­ondes sont des boutons-poussoirs normaux. Articles Service après-vente Pour vos appareils ménagers, vous pouvez commander des produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans la boutique en ligne. Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article respectif. Touches et affichage Les touches permettent de régler différentes fonctions additionnelles. Dans l'affichage vous pouvez lire les valeurs réglées.      6pOHFWHXUURWDWLI $IILFKDJH 3XLVVDQFHVPLFURäRQGHV 7RXFKH )RQFWLRQQHPHQW VpTXHQWLHO 7RXFKHV 7RXFKH 0DUFKH DUUrW Lingettes pour surfaces en acier Numéro d'article 311134 Réduit les dépôts de salissures. L'imprégnation avec une huile spéciale garantit un entretien optimal des surfaces des appa- reils en inox. Gel de nettoyage pour gril et four Numéro d'article 463582 Pour le nettoyage du compartiment de cuisson. Le gel est ino- dore. Lavette microfibre alvéolée Numéro d'article 460770 Idéal pour le nettoyage de surfaces délicates, telles que verre, vitrocéramique, inox ou aluminium. Le chiffon à microfibres éli- mine en une seule opération de travail les salissures aqueuses et graisseuses. Symbole Fonction de la touche % Mettre l'appareil en service et hors service 90 Sélectionner la puissance micro­ondes 90 W 180 Sélectionner la puissance micro­ondes 180 W 360 Sélectionner la puissance micro­ondes 360 W 600 Sélectionner la puissance micro­ondes 600 W 900 Sélectionner la puissance micro­ondes 900 W 2 Sélectionner le mode de fonctionnement séquentiel 0 Ouvrir et fermer le menu Fonctions de temps g/h Sélectionner Memory ` Sélectionner un programme f Sélectionner le poids ^ Ouvrir la porte de l'appareil n Pression brève = démarrer/arrêter le fonction- nement Pression longue = annuler le fonctionnement Symbole Fonction de la touche
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24 Remarques ■ Lorsque vous démarrez, la lampe dans le compartiment de cuisson s'allume. ■ Les parenthèses [ ] autour du symbole correspondant indiquent quelle fonction de temps est à l'avant-plan dans l'affichage. Exception : pour l'heure, le symbole 0 s'allume uniquement lorsque vous procédez à une modification. Compartiment de cuisson Votre appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement. Ventilateur de refroidissement L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement. Le ventilateur peut continuer de fonctionner même si vous avez déjà éteint l'appareil. Remarques ■ Le compartiment de cuisson reste froid lors du fonctionnement des micro-ondes. Toutefois le ventilateur de refroidissement se met en marche. Il peut continuer de fonctionner même si le mode micro-ondes est déjà terminé. ■ De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la porte, aux parois intérieures et à la sole. Ceci est normal et ne compromet pas le fonctionnement des micro­ondes. Essuyez l'eau de condensation après la cuisson. Mettre l'appareil en service et hors service Avec la touche % vous mettez l'appareil micro-ondes en service et hors service. Mise en service Appuyer sur la touche %. L'appareil est prêt à fonctionner. Sélectionnez le mode de fonctionnement désiré. Vous pouvez lire dans les différents chapitres comment procéder aux réglages. Mise hors service Appuyer sur la touche %. L'appareil se met hors service, l'heure apparaît dans l'affichage. Avant la première utilisation Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser votre appareil micro-ondes pour la première fois pour préparer des mets. Avant de commencer, lisez le chapitre Consignes de sécurité. Réglage de l'heure Après le raccordement de l'appareil, le symbole [0] et quatre zéros s'allument dans l'affichage. Réglez l'heure 1. Régler l'heure actuelle à l'aide du sélecteur rotatif. 2. Appuyer sur la touche 0. L'heure est réglée. Masquer l'heure Vous pouvez masquer l'heure. Elle sera ainsi uniquement visible lorsque le four est en marche. Pour cela, consultez le chapitre Modifier les réglages de base. Remarque : Pour réduire la consommation de votre appareil en veille, vous pouvez masquer l'heure. Pour cela, consultez le chapitre Modifier les réglages de base. Les micro­ondes En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes se transforment en chaleur. Cette notice vous informe sur la vaisselle à utiliser et le réglage approprié des micro­ondes. Remarque : Dans le chapitre Testés pour vous dans notre laboratoire, vous trouverez de nombreux exemples de décongélation, de réchauffage et de cuisson utilisant les micro- ondes. Conseils pour les récipients Récipients appropriés Sont appropriés des récipients en verre, vitrocéramique, porcelaine, céramique ou plastique résistant à la chaleur. Ces matières laissent passer les micro­ondes. Vous pouvez également utiliser de la vaisselle de service. Vous n'aurez pas besoin de transvaser. Utilisez de la vaisselle avec des motifs dorés ou argentés uniquement si le fabricant garantit qu'elle est appropriée aux micro-ondes. Touche 90,180, 360,600 ou 900 W = pour une puissance micro­ondes Touche 2 = fonctionnement séquentiel Touches ` et f = programmes automatiques Touche g ou h = programme Memory
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25 Récipients inappropriés Les récipients métalliques sont inappropriés. Le métal ne laisse pas passer les micro­ondes. Dans les récipients en métal, les préparations restent froides. Attention ! Formation d'étincelles : le métal ­ p. ex. une cuillère dans un verre ­ doit se trouver à une distance d'au moins 2 des parois du four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient détériorer la vitre de la porte. Test de la vaisselle Ne faites jamais fonctionner le micro­ondes sans aliments. La seule exception à cette règle est le test de vaisselle suivant. Si vous n'êtes pas sûr que votre récipient est micro-ondable, effectuez le test suivant : 1. Placez le plat vide dans l'appareil pendant ½ à 1 minute à la puissance maximale. 2. Vérifiez régulièrement la température. Le récipient doit être froid ou tiède. S'il est chaud ou si des étincelles se produisent, votre récipient n'est pas approprié. Puissances micro­ondes Ces touches permettent de régler la puissance micro-ondes souhaitée. Remarques ■ Lorsque vous appuyez sur une touche, la puissance sélectionnée s'allume. ■ Vous pouvez régler la puissance micro­ondes 900 Watt pour au maximum 30 minutes. Pour toutes les autres puissances il est possible de régler une durée jusqu'à 1 heure et 30 minutes. Réglage des micro­ondes Exemple : puissance micro­ondes 360 W, durée 17 minutes. 1. Appuyer sur la touche %. Votre appareil est prêt à fonctionner. 2. Appuyer sur la touche de la puissance micro­ondes désirée. La puissance s'allume dans l'affichage et une durée de référence s'affiche. 3. Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif. 4. Appuyer sur la touche n. Le fonctionnement démarre. La durée s'écoule visiblement. La durée est écoulée Un signal retentit. Le mode micro-ondes est terminé. Vous pouvez arrêter le signal prématurément en appuyant sur la touche 0. Mettre l'appareil hors service au moyen de la touche %. Ouvrir entre-temps la porte de l'appareil Le four cesse de fonctionner. Appuyer brièvement sur la touche n après avoir fermé la porte. Le fonctionnement continue. Modifier la durée Vous pouvez à tout moment modifier la durée. Pour ce faire, utilisez le sélecteur rotatif. Modifier la puissance micro­ondes Appuyez sur la touche de la nouvelle puissance micro­ondes. Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif et redémarrer. Annuler le fonctionnement Appuyer sur la touche n et mettre l'appareil hors service au moyen de la touche %. Remarques ■ Lorsque vous mettez l'appareil en service au moyen de la touche %, la puissance micro­ondes maximale apparaît toujours comme référence dans l'affichage. ■ Si entre-temps vous ouvrez la porte de l'appareil, le ventilateur peut continuer à fonctionner. Mode séquentiel 1,2,3 En mode séquentiel vous pouvez régler jusqu'à trois puissances et temps micro-ondes différents successifs et les démarrer ensuite. Récipient Utilisez toujours des récipients appropriés aux micro-ondes et résistant à la chaleur. Réglage du fonctionnement séquentiel 1. Appuyer sur la touche %. Votre appareil est prêt à fonctionner. 2. Appuyer sur la touche 2. Le ª pour le premier fonctionnement séquentiel apparaît dans l'affichage. 3. Régler la première puissance micro­ondes et la première durée. 4. Appuyer sur la touche 2. Le « pour le deuxième fonctionnement séquentiel apparaît. 5. Régler la deuxième puissance micro­ondes et la deuxième durée. 6. Appuyer sur la touche 2. Le ¬ pour le troisième fonctionnement séquentiel apparaît. 7. Régler la troisième puissance micro­ondes et la troisième durée. 8. Appuyer sur la touche n. Le fonctionnement démarre. La durée totale et le symbole ª pour le premier fonctionnement séquentiel apparaissent dans l'affichage. La durée est écoulée Un signal retentit. Le mode séquentiel est terminé. Vous pouvez arrêter le signal sonore en appuyant sur la touche0. Modifier le réglage Le réglage peut uniquement être modifié avant le démarrage. Appuyez successivement sur la touche 2 jusqu'à ce que le numéro du fonctionnement séquentiel apparaisse. Modifiez le réglage. 90 W Pour décongeler des préparations délicates. 180 W Pour décongeler et poursuivre la cuisson. 360 W Pour cuire de la viande et pour réchauffer des préparations délicates 600 W Pour réchauffer et faire cuire des préparations. 900 W Pour réchauffer des liquides.
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26 Ouvrir entre-temps la porte de l'appareil Le four cesse de fonctionner. Appuyer brièvement sur la touche n après avoir fermé la porte. Le fonctionnement continue. Arrêter le fonctionnement Appuyer brièvement sur la touchen. Le four est en état Pause. Réappuyer sur n, le fonctionnement continue. Annuler le fonctionnement Appuyer sur la touche n et mettre l'appareil hors service au moyen de la touche %. Remarques ■ Lorsque vous mettez l'appareil en service au moyen de la touche %, la puissance micro­ondes maximale apparaît toujours comme référence dans l'affichage. ■ Si entre-temps vous ouvrez la porte de l'appareil, le ventilateur peut continuer à fonctionner. Memory Avec la fonction Memory vous pouvez mémoriser le réglage pour votre plat préféré et l'appeler à tout moment. Vous disposez de deux emplacements-mémoires "g" et "h". Memory est utile si vous préparez un plat assez souvent. Enregistrement des réglages dans Memory 1. Appuyer sur la touche %. Votre appareil est prêt à fonctionner. 2. Appuyer sur la touche de la puissance micro­ondes désirée. La puissance et une durée de référence apparaissent dans l'affichage. 3. Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif. 4. Appuyer env. 4 secondes sur la touche g ou h, jusqu'à ce qu'un signal retentisse. Le réglage est mémorisé et peut être démarré à tout moment. Mémoriser un autre réglage Régler à nouveau et enregistrer. Les anciens réglages seront écrasés. Démarrer Memory Vous pouvez démarrer à tout moment les réglages mémorisés pour votre plat. 1. Appuyer sur la touche %. Votre appareil est prêt à fonctionner. 2. Appuyer sur la touche g ou h. Les réglages enregistrés seront affichés. 3. Appuyer sur la touche n. Memory démarre. La durée r s'écoule visiblement dans l'affichage. Remarque : Après la mise en marche, vous ne pouvez plus modifier l'emplacement-mémoire. Remarque : Les programmes réglés restent mémorisés après une panne de courant. La durée est écoulée Un signal retentit. Memory est terminé. Mettre l'appareil hors service au moyen de la touche % ou procéder à un nouveau réglage. Vous pouvez arrêter le signal sonore prématurément en appuyant sur la touche 0. Arrêter Appuyer brièvement sur la touche n ou ouvrir la porte de l'appareil. Le four cesse de fonctionner. Appuyer sur la touche n après avoir fermé la porte. Le fonctionnement continue. Modifier les réglages de base Votre appareil possède différents réglages de base que vous pouvez modifier à tout moment. Réglages de base Dans le tableau vous trouverez tous les réglages de base et les possibilités de modification correspondantes. Réglage de base Possibilités Explication ™‚ Affichage de l'heure ‚ = on Affichage de l'heure ƒ= off Affichage de l'heure ™ƒ Durée du signal sonore ƒ = moyenne = 2 minutes ‚ = courte = 10 secondes „ = longue = 5 minutes Signal après écoulement d'une durée ™„ Sonorité des touches ‚ = on Sonorité des touches ƒ= off Signal sonore de confirmation lors de la pres- sion d'une touche ™… Temps d'attente ƒ = moyen = 5 secondes ‚ = court = 2 secondes „ = long = 10 secondes Temps d'attente entre les différentes étapes, après un réglage
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27 Condition : Votre appareil est éteint. 1. Appuyer quelques secondes sur la touche 0. Le premier réglage de base apparaît dans l'affichage. 2. Modifier le réglage de base au moyen du sélecteur rotatif. 3. Confirmer à l'aide de la touche 0. Le réglage de base suivant apparaît dans l'affichage. Avec la touche 0 vous pouvez parcourir tous les réglages de base et les modifier à l'aide du sélecteur rotatif. 4. A la fin, appuyer quelques secondes sur la touche 0. Tous les réglages sont validés. Vous pouvez remodifier vos réglages à tout moment. Entretien et nettoyage Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre appareil micro-ondes, il gardera longtemps un aspect neuf et restera intact. Vous trouverez ici des conseils pour entretenir et nettoyer correctement votre appareil. ã=Risque de choc électrique ! De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur. ã=Risque de brûlure ! Ne nettoyez jamais l'appareil juste après l'avoir éteint. Laissez refroidir l'appareil. ã=Risque de blessure ! Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou abrasif. Remarques ■ Les légères variations de couleurs apparaissant sur la façade de l'appareil sont dues aux différents matériaux (verre, plastique et métal). ■ Des ombres semblables à des stries peuvent apparaître sur la vitre de la porte : elles proviennent des reflets de la lampe du four. ■ L'émail est cuit à des températures très élevées. Ceci peut engendrer des différences de teintes. Ce phénomène est normal et n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four. Les bords de plaques minces ne peuvent pas être complètement émaillés. Ils peuvent donc présenter des aspérités. La protection contre la corrosion n'en est pas compromise. ■ Vous pouvez très facilement débarrasser votre appareil des odeurs désagréables, p. ex. après avoir préparé du poisson. Pour ce faire, placez à l'intérieur un bol d'eau additionné de quelques gouttes de jus de citron. Placez toujours une cuillère dans le récipient pour éviter l'ébullition tardive. Chauffez l'eau pendant 1 à 2 minutes à la puissance micro- ondes maximale. Nettoyants Afin de ne pas endommager les différentes surfaces en utilisant des nettoyants inappropriés, veuillez respecter les indications dans le tableau. N'utilisez pas ■ de produits agressifs ou récurants, ■ de racloirs à verre ou métalliques pour nettoyer la porte vitrée. ■ de racloirs à verre ou métalliques pour nettoyer le joint de la porte, ■ de tampons en paille métallique ni d'éponges à dos récurant, ■ de nettoyants fortement alcoolisés. Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincez-les soigneusement. Niveau Nettoyants Façade de l'appareil Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de nettoyant pour vitres, ni de racloirs à verre ou métalliques pour le nettoyage. Inox Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chiffon doux. Éliminer immédia- tement les dépôts calcaires, de graisse, de fécule et de blanc d'œuf. De la corro- sion peut se former sous ces salissures. Des nettoyants spéciaux pour inox sont en vente au service après-vente ou dans le commerce spécialisé. Compartiment de cuisson en inox Eau chaude additionnée de produit à vaisselle ou de l'eau au vinaigre : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chiffon doux. En cas d'encrassement important: utili- sez uniquement un produit de nettoyage pour four lorsque le compartiment de cuisson est refroidi. Utilisez de préfé- rence une éponge pour inox. N'utilisez pas de spray pour four ni d'autres pro- duits agressifs de nettoyage pour four ni de produits récurants. Des tampons en paille métallique, éponges à dos récu- rant et des produits abrasifs sont égale- ment inappropriés. Ils rayent la surface. Laisser bien sécher les surfaces inté- rieures. Vitres de la porte Nettoyant pour vitres : Nettoyer avec une lavette. Ne pas utili- ser de racloir à verre. Joint de porte Ne pas l'enlever ! Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette, sans frotter. Ne pas utiliser de racloirs à verre ou métalliques pour le nettoyage.
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28 Tableau des pannes Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'à un problème simple. Avant d'appeler le service après-vente, veuillez essayer de remédier vous-même à la panne à l'aide du tableau. Si un jour, le résultat de cuisson d'un plat n'est pas optimal, consultez le chapitre Testés pour vous dans notre laboratoire. Vous y trouverez de nombreux conseils et astuces pour la cuisson. ã=Risque de choc électrique ! Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations. Incidents et dépannage Messages d'erreur Vous pouvez remédier à certains messages d'erreur. Panne Cause possible Remède/remarques L'appareil ne fonctionne pas Fusible défectueux Vérifier dans le boîtier à fusibles si le fusible uti- lisé pour l'appareil est en bon état. La fiche n'est pas connectée Connecter la fiche Panne de courant Vérifiez si la lumière marche dans la cuisine. Fausse manœuvre Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Réen- clencher au bout d'env. 10 secondes. L'appareil n'est pas en marche. L'affichage indique une durée. La touche n n'a pas été pressée après le réglage. Appuyez sur la touche n ou mettez l'appareil hors service. Le micro­ondes ne se met pas en marche. La porte n'est pas complètement fermée. Vérifiez si des résidus alimentaires ou un corps étranger coincent la porte. Assurez-vous que les surfaces du joint de porte sont propres. Vérifiez que le joint de porte n'est pas tordu. La touche n n'a pas été pressée. Appuyez sur la touche n. Les mets chauffent plus lente- ment qu'avant. La puissance micro­ondes réglée est trop faible. Sélectionner une puissance plus forte. Vous avez placé dans l'appareil une quantité d'aliments plus importante que d'habitude. Double quantité ­ quasiment double durée Les mets étaient plus froids que d'habitude. Pendant la cuisson, remuer ou retourner les mets de temps en temps. Un signal retentit. Le deux-points dans l'affichage clignote. L'appareil est en mode Démo 1. Appuyer sur la touche 2. 2. Maintenir la touche ` appuyée pendant trois secondes. Le mode Démo sera désactivé. Message d'erreur Cause possible Remède/remarque L'appareil se coupe peu de temps après le démarrage. Le message d'erreur “H95" apparaît dans l'affi- chage. La porte n'est pas correctement fermée. Ouvrez la porte et refermez-la correcte- ment; si le dérangement persiste, appelez le service après-vente. Le message d'erreur “Er1" apparaît dans l'affichage. Le capteur de température est défectueux. Appelez le service après­vente. Le message d'erreur "Er11" apparaît dans l'affichage. "Touche est coin- cée" Les touches sont encrassées ou la mécanique est bloquée. Appuyez plusieurs fois sur toutes les touches. Nettoyez les touches avec un chiffon sec. Ouvrez ou fermez la porte de l'appareil. Si cela n'apporte aucun change- ment, appelez le service après-vente. Le message d'erreur “Er4" apparaît dans l'affichage. Il y a une surchauffe extrême (évtl. feu à l'inté- rieur). Puissance micro­ondes trop forte N'ouvrez pas la porte, retirez la fiche de la prise ou coupez le fusible dans le boîtier à fusibles, laissez refroidir. Le message d'erreur “Er18" apparaît dans l'affichage. Défaillance technique. Appelez le service après­vente. Le message d'erreur “E723" apparaît dans l'affichage. La porte n'est pas correctement fermée. Ouvrir l'appareil au moyen de la touche ^ et refermer.
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29 Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un technicien. Numéro E et numéro FD Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de produit (n° E) et le numéro de fabrication (n° FD), pour nous permettre de mieux vous aider. La plaque signalétique avec les numéros se trouve à droite, en ouvrant la porte de l'appareil. Pour éviter d'avoir à les rechercher en cas de besoin, vous pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service après-vente. Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie. Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans l'annuaire ci-joint du service après-vente. Commande de réparation et conseils en cas de dérangements Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des techniciens formés qui possèdent les pièces de rechange d’origine pour votre appareil. Cet appareil est conforme à la norme EN 55011 ou bien CISPR 11. C'est un produit du groupe 2, classe B. « Groupe 2 » signifie que des micro-ondes sont générées pour chauffer des aliments. « Classe B » signifie que l'appareil est approprié à l'environnement domestique. Caractéristiques techniques Elimination écologique Eliminez l'emballage en respectant l'environnement. N° E N° FD Service après-vente O B 070 222 141 FR 01 40 10 11 00 CH 0848 840 040 Alimentation électrique 230 V, 50 Hz Puissance connectée totale max. 1220 W Puissance micro­ondes 900 W (IEC 60705) Fréquence micro­ondes 2450 MHz Fusible au moins 10 A Dimensions (HxLxP) ­ appareil 382 mm x 595 mmx 320 mm ­ compartiment de cuisson 220 x 350 x 270 mm Conforme aux normes VDE oui Marque CE oui Cet appareil répond à la directive européenne 2002/ 96/CE concernant les appareils électriques et électroniques usagés (déchets des équipements électriques et électroniques ­ DEEE). La directive spécifie le cadre pour une reprise et un recyclage des appareils usagés applicable au niveau européen.
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30 Programmes automatiques Avec les programmes automatiques vous pouvez facilement décongeler des aliments et préparer des plats rapidement et sans problème. Vous sélectionnez le programme et entrez le poids de votre mets. La commande des programmes automatiques se charge du réglage optimal. Vous avez le choix entre 7 programmes. Réglage du programme Après avoir choisi un programme, réglez de façon suivante. Exemple dans l'illustration : Programme 2 avec un poids de 1 kg. 1. Appuyer sur la touche %. Votre appareil est prêt à fonctionner. 2. Appuyer sur la touche `. Le premier numéro de programme apparaît dans l'affichage. 3. Sélectionner le numéro de programme au moyen du sélecteur rotatif. 4. Appuyer sur la touche f. 0,50 kg apparaît dans l'affichage comme poids de référence. 5. Régler le poids à l'aide du sélecteur rotatif. 6. Appuyer sur la touche n. Le programme démarre. La durée [r] s'écoule visiblement dans l'affichage. Le programme est terminé Un signal retentit. Le programme est terminé, l'appareil ne chauffe plus. Mettre l'appareil hors service au moyen de la touche % ou régler à nouveau. Annuler le programme Appuyer sur la touche %. L'appareil est éteint. Modifier le programme Une fois l'appareil mis en marche, il n'est plus possible de modifier le numéro de programme ni le poids. Modifier la durée Lors des programmes automatiques vous ne pouvez pas modifier la durée. Indications pour les programmes automatiques Remarques ■ Retirez les aliments de leur emballage et pesez­les. Si vous ne pouvez pas programmer le poids exact, arrondissez-le vers le haut ou vers le bas. ■ Pour les programmes, utilisez toujours des récipients appropriés aux micro­ondes, p.ex.en verre ou en céramique.Respectez les indications concernant les accessoires dans le tableau des programmes. ■ Placez les aliments dans l'appareil froid. ■ Il n'est pas possible de régler des poids en dehors de la fourchette de poids. ■ Lors de la préparation de nombreux plats, un signal retentit au bout d'un moment. Retournez l'aliment ou remuez-le. ■ A la suite de ces indications, vous trouverez un tableau avec des aliments appropriés, la fourchette de poids respective et les accessoires nécessaires.                        
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31 Décongélation Remarques ■ Congeler et stocker les aliments à plat et portionnés à - 18 °C. ■ Placer l'aliment surgelé dans un récipient plat, p.ex. une assiette en verre ou en porcelaine. ■ Après la décongélation, laisser encore l'aliment décongeler à cœur pendant 10 à 30 minutes afin que la température s'égalise. ■ Du liquide se forme lors de la décongélation de viande, de volaille ou de poisson. En retournant les aliments, enlever ce liquide. Il ne doit en aucun cas être réutilisé ou entrer en contact avec d'autres aliments. ■ Placer de la viande de bœuf, d'agneau ou de porc d'abord avec le côté gras au contact du récipient. ■ Pour du pain, décongeler uniquement la quantité nécessaire. Il rassit très vite. ■ En cas de viande hachée, enlever les parties déjà décongelées après avoir retourné la viande. ■ Placer la volaille entière d'abord avec le côté blanc en contact avec le récipient, la volaille en quartiers avec le côté peau vers le bas. Pommes de terre Remarques ■ Pommes de terre à l'anglaise : Les couper en morceaux de même grosseur. Pour 100 g de pommes de terre, ajouter 2 cuillerées à soupe d'eau et un peu de sel. ■ Pommes de terre en robe des champs : Utiliser des pommes de terre de même grosseur. Les laver et piquer la peau plusieurs fois. Mettre les pommes de terre encore humides dans un récipient, sans ajouter de l'eau. Riz Remarques ■ Le riz produit beaucoup d'écume lors de la cuisson. Utilisez donc un récipient haut avec couvercle. Réglez le poids brut (sans liquide). Ajoutez au riz deux à deux fois et demi son volume de liquide. ■ Ne pas utiliser de riz en sachet. Légumes Remarques ■ Légumes, frais : Couper les légumes en morceaux de même grosseur. Pour 100 g de légumes, ajouter 2 cuillerées à soupe d'eau . ■ Légumes, surgelés : Seuls des légumes blanchis, non précuits, sont appropriés. Ne pas décongeler des légumes surgelés avec de la sauce à la crème. Ajouter 1 à 2 cuillerées à soupe d'eau pour 100 g de légumes. En cas d'épinards ou de chou rouge, n'ajoutez pas d'eau. Temps de repos Certains plats nécessitent encore un temps de repos dans le four après la fin du programme. Tableau des programmes Plat Temps de repos Légumes env. 5 minutes Pommes de terre env. 5 minutes. Enlever d'abord l'eau produite. Riz 5 à 10 minutes N° de progr. Aliments appropriés Fourchette de poids en kg Récipient Décongélation P1 Viande et volaille ­ rôti ­ morceaux de viande peu épais ­ viande hachée ­ poulet, poularde, canard 0,2 - 2,0 kg Récipient plat ouvert. P2 Poisson : poisson entier, filet de poisson, darne de poisson 0,1 - 1,0 kg Récipient plat ouvert. P3 Pain et gâteaux* Pain, entier, rond ou oblong, pain en tranches, cake, gâteau à la levure de boulanger, gâteau aux fruits 0,2 - 1,5 kg Récipient plat ouvert. Cuire P4 Pommes de terre Pommes de terre à l'anglaise, en robe des champs 0,2 ­ 1,0 kg Récipient fermé. P5 Riz 0,05 ­ 0,3 kg Récipient haut fermé. P6 Légumes frais Chou-fleur, brocoli, carottes, chou-rave, poireau, poivron, cour- gette 0,15 ­ 1,0 kg Récipient fermé. P7 Légumes surgelés Chou-fleur, brocoli, carottes, chou-rave, chou rouge, épinards 0,15 ­ 1,0 kg Récipient fermé. Signaux pour remuer et retourner. * Des tartes à la crème fraîche, gâteaux à la crème, gâteaux avec un nappage, glaçage ou à la gélatine sont inappropriés.
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32 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux correspondants. Nous vous montrons quelle puissance micro­ondes est la plus appropriée pour votre plat. Nous vous donnons des conseils concernant les récipients et la préparation. Remarques ■ Les valeurs des tableaux s'entendent toujours pour un enfournement dans le compartiment de cuisson froid. Utilisez le préchauffage uniquement s'il est indiqué dans les tableaux. ■ Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives. Elles dépendent de la qualité et de la nature des aliments. ■ Des accessoires supplémentaires sont en vente dans le commerce spécialisé ou auprès du service après-vente comme accessoires optionnels. ■ Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou récipients chauds du compartiment de cuisson. Décongeler, chauffer et cuire aux micro- ondes Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses possibilités et valeurs de réglage pour les micro­ondes. Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives. Elles dépendent des récipients, de la qualité, de la température et de la nature de l'aliment. Les tableaux indiquent fréquemment des plages de durée. Réglez d'abord sur la plus courte durée, puis rallongez-la si nécessaire. Il se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent de celles indiquées dans les tableaux. En règle générale: Si vous doublez la quantité, doublez la durée, Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le temps. Entre-temps, remuez ou retournez les mets plusieurs fois. Vérifiez la température. Décongélation Remarques ■ Disposez les aliments surgelés dans un récipient non fermé que vous placez sur le fond du compartiment de cuisson. ■ Pendant le processus de décongélation, remuer ou retourner les aliments 1 à 2 fois. Retournez les gros morceaux plusieurs fois. ■ Du liquide se forme lors de la décongélation de viande, de volaille ou de poisson. En retournant les aliments, enlever ce liquide. Il ne doit en aucun cas être réutilisé ou entrer en contact avec d'autres aliments. ■ Laissez reposer les aliments décongelés pendant 10 à 30 minutes à température ambiante, afin que la température s'égalise. En cas de volaille, vous pouvez alors retirer les abats. Décongélation Poids Puissance micro­ondes en Watt, durée en minutes Conseils Viande de bœuf, de veau ou de porc en un seul morceau (avec ou sans os) 800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 15­25 min. Retourner plusieurs fois 1 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 20-30 min. 1,5 kg 180 W, 25 min.+ 90 W, 25-30 min. Viande de bœuf, de veau ou de porc en morceaux ou en tranches 200 g 180 W, 5-8 min. + 90 W, 5-10 min. En retournant, séparer les pièces déjà décongelées 500 g 180 W, 8-11 min. + 90 W, 10-15 min. 800 g 180 W, 12-15 min. + 90 W, 15-20 min. Viande hachée, mixte 200 g 90 W, 10-15 min. Retourner plusieurs fois, enlever la viande déjà décongelée 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. 800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min. Volaille ou morceaux de volaille 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. Retourner plusieurs fois 1,2 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min. Filet, darnes ou tranches de pois- son 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Séparer les pièces déjà décongelées Poisson entier 300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. Retourner entre-temps 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min. Légumes, p.ex. petits pois 300 g 180 W, 10-15 min. Fruits, p.ex. framboises 300 g 180 W, 6-9 min. Remuez délicatement régulièrement, séparez les pièces déjà décongelées. 500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min. Dégeler du beurre 125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 1-2 min. Retirer l'emballage complètement 250 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2-4 min. Pain entier 500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min. Retourner entre-temps 1 kg 180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min. Gâteau sec, p.ex. cake 500 g 90 W, 10-15 min. Uniquement pour des gâteaux sans glaçage, chantilly ou crème fraîche, séparer les morceaux de gâteau 750 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Gâteau fondant, p.ex. gâteau aux fruits, gâteau au fromage blanc 500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. Uniquement pour des gâteaux sans glaçage, chantilly ou gélatine 750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min.
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33 Décongeler, réchauffer ou cuire des préparations surgelés Remarques ■ Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un récipient micro-ondable ils réchauffent plus rapidement et plus uniformément. Les différents ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou moins vite. ■ Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de bien répartir uniformément les aliments dans le récipient afin qu'ils forment le moins d'épaisseur possible. N'empilez pas les aliments. ■ Recouvrez toujours les préparations. Si vous ne disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, prenez une assiette ou du film micro-ondable. ■ Remuez ou retournez les aliments 2 à 3 fois pendant le processus de décongélation, de réchauffage ou de cuisson. ■ Une fois réchauffés, laissez reposer les aliments 2 à 5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur. ■ Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques lorsque vous retirez le récipient. ■ Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc faire usage de sel et d'épices avec modération. Remarque : Placez le récipient sur le fond du compartiment de cuisson. Réchauffer des préparations ã=Risque de brûlure ! Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous chauffez des liquides. Cela signifie que la température d'ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur typiques remontent. À la moindre secousse ou vibration, le liquide chaud peut alors subitement déborder et jaillir. Mettez toujours une cuillère dans le récipient lorsque vous réchauffez un liquide. Vous éviterez ainsi un retard d'ébullition. Attention ! Du métal ­ p.ex. une cuillère dans un verre ­ doit se trouver à une distance d'au moins 2 cm des parois du four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient détériorer la vitre de la porte. Remarques ■ Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un récipient micro-ondable ils réchauffent plus rapidement et plus uniformément. Les différents ingrédients du plat peuvent se réchauffer plus ou moins vite. ■ Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, utilisez une assiette ou du film micro-ondable. ■ Entre-temps, remuez ou retournez les mets plusieurs fois. Vérifiez la température. ■ Une fois réchauffées, laissez reposer les préparations 2 à 5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur. ■ Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques lorsque vous retirez le récipient. Remarque : Placez le récipient sur le fond du compartiment de cuisson. Décongeler, réchauffer ou cuire des préparations surgelés Poids Puissance micro­ondes en Watt, durée en minutes Remarques Menu, plat, plat cuisiné (2-3 composants) 300­400 g 600 W, 8­13 min. Potage 400 g 600 W, 8­12 min. Potées/Ragoûts 500 g 600 W, 10­15 min. Tranches ou morceaux de viande en sauce, p.ex. goulasch 500 g 600 W, 10­15 min. En remuant, séparer les morceaux de viande Poisson, p.ex. morceaux de filet 400 g 600 W, 10­15 min. Ajouter éventuellement de l'eau, du jus de citron ou du vin Soufflés, p.ex. lasagne, cannelloni 450 g 600 W, 10 ­ 15 min. Utilisez la grille comme surface support pour le récipient. Garnitures, p.ex. riz, pâtes 250 g 600 W, 3-7 min. Ajouter un peu de liquide 500 g 600 W, 8­12 min. Légumes, p.ex. petits pois, brocolis, carottes 300 g 600 W, 7-11 min. Ajouter de l'eau dans le récipient de façon à ce que le fond soit recouvert 600 g 600 W, 14-17 min. Épinards à la crème 450 g 600 W, 10­15 min. Faire cuire sans ajouter de l'eau Chauffer des mets Poids Puissance micro­ondes en Watt, durée en minutes Remarques Menu, plat, plat cuisiné (2-3 composants) 600 W, 5-8 min. - Boissons 125 ml 900 W, ½-1 min. Placer une cuillère dans le verre, ne pas chauffer trop les boissons alcoolisées ; contrôler entre- temps 200 ml 900 W, 1-2 min. 500 ml 900 W, 3-4 min.
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34 Cuire des préparations Remarques ■ Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de bien répartir uniformément les aliments dans le récipient afin qu'ils forment le moins d'épaisseur possible. N'empilez pas les aliments. ■ Faites cuire les aliments dans un récipient fermé. Si vous ne disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, utilisez une assiette ou du film micro-ondable. ■ Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc faire usage de sel et d'épices avec modération. ■ Une fois cuits, laissez reposer les aliments 2 à 5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur. ■ Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques lorsque vous retirez le récipient. Astuces concernant les micro­ondes Aliments pour bébé, p.ex. biberon de lait 50 ml 360 W, env. ½ min. Biberon sans tétine ni couvercle, bien agiter ou remuer après le réchauffage ; contrôler impérati- vement la température 100 ml 360 W, ½-1 min. 200 ml 360 W, 1-2 min. Potage 1 tasse de 175 g 600 W, 1-2 min. - Potage, 2 tasses de 350 g 600 W, 2­3 min. - Viande en sauce 500 g 600 W, 7-10 min. Séparer les tranches de viande Ragoût/potée 400 g 600 W, 5-7 min. - 800 g 600 W, 7-8 min. - Légumes, 1 portion 150 g 600 W, 2­3 min. - Légumes, 2 portions 300 g 600 W, 3-5 min. - Chauffer des mets Poids Puissance micro­ondes en Watt, durée en minutes Remarques Cuire des mets Poids Puissance micro­ondes en Watt, durée en minutes Remarques Poulet entier, frais, sans abats 1,2 kg 600 W, 25-30 min. Retourner à mi-cuisson Filet de poisson, frais 400 g 600 W, 7-12 min. - Rôti de viande hachée 750 g 600 W, 25-30 min. Ajouter 6 c.à.s. d'eau. Légumes, frais 250 g 600 W, 5-10 min. Couper les légumes en morceaux de même grosseur ; ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g de légumes ; remuer entre-temps 500 g 600 W, 10­15 min. Pommes de terre 250 g 600 W, 8-10 min. Couper les pommes de terre en morceaux de même grosseur ; ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g ; remuer entre-temps 500 g 600 W, 10­15 min. 750 g 600 W, 15-22 min. Riz 125 g 600 W, 4-6 min. + 180 W, 14-16 min. Ajouter deux fois son volume de liquide 250 g 600 W, 6-8 min. + 180 W, 14-16 min. Entremets, p.ex. flan (instant.) 500 ml 600 W, 5-7 min. Entre-temps, bien remuer le flan 2 à 3 fois avec un fouet Fruits, compote 500 g 600 W, 9-12 min. - Vous ne trouvez pas d'indication de réglage pour la quantité d'aliments préparée. Allongez ou réduisez les temps de cuisson selon la règle générale suivante : Si vous doublez la quantité, doublez la durée Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le temps Les aliments sont devenus trop secs. La prochaine fois, réglez un temps de cuisson plus court ou choi- sissez une plus faible puissance micro-ondes. Couvrez les aliments et ajoutez plus de liquide. Après écoulement du temps, les aliments ne sont pas encore décongelés, chauds ou cuits. Réglez un temps plus long. Les aliments placés en grandes quanti- tés et plus épais nécessitent plus de temps. Après écoulement du temps de cuisson, les aliments sont trop chauds au bord mais pas encore cuits au milieu. Remuez régulièrement et la prochaine fois, choisissez une plus faible puissance et une durée plus longue. Après la décongélation, la volaille ou la viande a commencé à cuire à l'extérieur, mais n'est pas encore décongelée au milieu. La prochaine fois, choisissez une plus faible puissance micro­ondes. Lorsqu'il s'agit de grandes quantités, retournez plu- sieurs fois les aliments à décongeler.
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35 Plats tests selon EN 60705 Les laboratoires d'essai se servent de ces plats tests pour vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils micro- ondes. Selon la norme EN 60705, IEC 60705 ou DIN 44547 et EN 60350 (2009) Cuisson avec les micro­ondes seules Décongélation avec les micro­ondes seules Plat Puissance micro­ondes Watt, durée en minutes Remarque Lait aux œufs, 1000 g 600 W, 11-12 min. + 180 W, 8-10 min. Moule Pyrex Génoise, 475 g 600 W, 7-9 min. Moule en pyrex Ø 22 cm. Rôti de viande hachée, 900 g 600 W, 25-30 min. Moule à cake en Pyrex*, 28 cm de long * Utilisez la grille comme surface support pour le récipient Plat Puissance micro­ondes Watt, durée en minutes Remarque Viande, 500 g Programme 1, 500 g ou 180 W, 8 min. + 90 W 7-10 min. Pyrex, Ø 24 cm

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  • Marque: Bosch
  • Produit: Fours à micro-ondes
  • Modèle/nom: HMT85MR35
  • Type de fichier: PDF
  • Langues disponibles: Néerlandais, Allemand, Français, Italiën, Roumain