Outdoorchef CHELSEA 480 C manual

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  • Marca: Outdoorchef
  • Producto: Barbacoa
  • Modelo/nombre: CHELSEA 480 C
  • Tipo de archivo: PDF
  • Idiomas disponibles: Holandés, Inglés, Alemán, Francia, Español, Italiano, Sueco, Portugués, Danés, Polaco, Noruego, Finlandés, Rumano, Turco, Eslovaco, Húngaro, Esloveno, Croata

Índice

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GUÍA DEL USUARIO
Lea con atención estas instrucciones antes de encender su barbacoa redonda de carbón vegetal OUTDOORCHEF.
Conserve la Guía del usuario en un lugar seguro. Contiene información importante relativa a la seguridad, el uso y la conservación.
ATENCIÓN: La barbacoa redonda de carbón vegetal de OUTDOORCHEF no debe utilizarse como hoguera.
ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
El incumplimiento de estas advertencias de seguridad y medidas de precaución puede dar lugar a lesiones graves. Por tanto, lea con atención
todas las advertencias contenidas en este manual antes de la puesta en funcionamiento de su barbacoa.
•	 ¡No utilizar en locales cerrados!
•	 ¡ATENCIÓN! ¡No use alcohol o gasolina para encender o avivar el fuego!
Utilice únicamente los combustibles de encendido conformes a la Norma EN 1860-3.
•	 ¡ATENCIÓN! ¡No deje la barbacoa al alcance de los niños y animales domésticos!
•	 ¡ATENCIÓN! ¡Esta barbacoa se calentará mucho, no la mueva durante su utilización!
•	 Nunca deje la barbacoa desatendida mientras la esté utilizando.
•	 Antes de la puesta en funcionamiento, sitúe la barbacoa en un lugar que ofrezca la máxima protección posible contra el viento.
•	 Utilice exclusivamente enciendefuegos de barbacoa de venta habitual en comercios y tenga en cuenta las advertencias del embalaje.
•	 Nunca eche líquido de encendido ni carbón empapado en líquido de encendido sobre carbón caliente o encendido.
•	 Mantenga una separación de seguridad de 1,5 m con respecto a cualquier material combustible.
•	 ¡Nunca empuje los aparatos dotados con ruedas pivotantes sobre superficies irregulares ni escalones!
•	 Retire primero la ceniza, cuando se haya enfriado totalmente.
•	 Utilice siempre guantes para barbacoa al manipular la barbacoa y ajustar las aberturas de aireación.
•	 Lleve ropa adecuada. Las mangas largas y holgadas se prenden rápidamente.
•	 OUTDOORCHEF recomienda encender la barbacoa y dejar arder el carbón durante al menos 30 minutos antes del primer uso.
IMPORTANTE:
En primer lugar, anote el número de serie de su barbacoa redonda de carbón vegetal en la contraportada de esta Guía del usuario. Encon-
trará este número en el armazón de su barbacoa, así como en el embalaje. El número de serie es importante para la adecuada tramitación
de sus consultas, pedidos de recambios o posibles reclamaciones en virtud de la garantía.
La referencia y la denominación de su barbacoa redonda de carbón vegetal se encuentran en
la Tarjeta de bienvenida (Welcome Card), que está incluida en el dossier de documentación.
El número de serie y la referencia son importantes para la adecuada tramitación de sus consultas, pedidos de recambios o posibles recla-
maciones en virtud de la garantía. Conserve la Guía del usuario en un lugar seguro. Contiene información importante relativa a la seguridad,
el uso y la conservación.
LOGIN CARD
es
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MEDIDAS PREVIAS AL ENCENDIDO
•	 Coloque la barbacoa redonda de carbón vegetal OUTDOORCHEF sobre un suelo llano y
estable.
•	 Antes de encender el carbón, compruebe que el recipiente para cenizas esté correctamen-
te colocado y que todas las ranuras de ventilación estén abiertas.
Gracias a una indicación en el recipiente para cenizas, puede saber fácilmente la posición
de las aberturas de aireación inferiores.
•	 El calor puede regularse fácilmente abriendo y cerrando las aberturas de aireación: al abrir,
aumenta la temperatura y al cerrar, disminuye.
•	 OUTDOORCHEF recomienda: utilizar para encender su barbacoa pastillas de encendido y
papel de venta habitual en comercios, en lugar de líquido de encendido.
•	 Para conseguir un calor elevado y constante, OUTDOORCHEF recomienda el uso de
briquetas de carbón vegetal de alta calidad, en lugar de carbón normal. Guárdelas en un
lugar seco.
•	 Utilice para su barbacoa redonda de carbón vegetal OUTDOORCHEF las siguientes
cantidades iniciales:
Encontrará el carbón vegetal o las briquetas ideales en su establecimiento OUTDOORCHEF.
ENCENDIDO DE LA BARBACOA DE CARBÓN VEGETAL CON REJILLA DE ENCENDIDO
1.	 Retire antes del encendido todo lo que haya en el interior de la barbacoa (parrilla, cono,
recipiente recoge grasas, rejilla inferior para carbón) para dejar espacio suficiente y
asegurar un rendimiento óptimo de la combustión.
2.	 Coloque la rejilla de encendido pequeña, cúbrala con pastillas de encendido de venta
habitual en comercios y enciéndalas. No utilice líquidos con gasolina, alcohol etílico ni
enciendefuegos líquidos similares. Nunca eche líquido de encendido ni carbón empapado
en líquido de encendido sobre carbón caliente o ardiente.
3.	 A continuación, coloque la bandeja para carbón y recúbrala preferiblemente con briquetas
(véanse asimismo las cantidades iniciales en el capítulo MEDIDAS PREVIAS AL
ENCENDIDO). Asegúrese de que las briquetas no estén en contacto con la esfera.
4.	 Deje arder el carbón con la tapa abierta aprox. 30–45 minutos, hasta que presente un
color incandescente uniforme y lo rodee una capa de color blanco.
A continuación, empiece a asar en la parrilla.
5.	 «Antes de comenzar a cocinar, verifique que el combustible está recubierto de
cenizas»
480 1000 gramos
570 1500 gramos
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DOS BARBACOAS EN UNA: GRACIAS AL EXCLUSIVO SISTEMA DE CONO EASY SLIDE
El truco del carbón: solo se echa en un lado. De esta forma, es posible trabajar en la misma barbacoa con distintas zonas de tem-
peratura.
Gracias al sistema de cono EASY SLIDE, con un solo movimiento de mano puede trasladar los alimentos del calor directo al calor
indirecto. Mediante una apertura de válvula en la tapa y en la parte inferior de la esfera, el calor puede regularse de forma óptima.
Además, la parrilla plegable permite echar más carbón cómodamente mientras la barbacoa está encendida.
INSTRUCCIONES DE MANEJO DE LA BARBACOA REDONDA DE CARBÓN VEGETAL
1.	 Distribuya el carbón de forma que sólo ocupe una mitad de la rejilla y que el recipiente
recoge grasas pueda colocarse en el centro. La otra mitad de la rejilla debe quedar libre
mientras asa para:
a.	Lograr una ventilación de aire óptima para una máxima generación de calor y
b.	Poder elegir de forma fácil y rápida entre calor directo e indirecto girando la parrilla
(véase asimismo DOS BARBACOAS EN UNA: GRACIAS AL EXCLUSIVO
SISTEMA DE CONO EASY SLIDE)
2.	 Coloque el recipiente recoge grasas en el centro de la rejilla inferior para carbón y
llénelo con el líquido deseado.
3.	 A continuación, coloque el cono y la parrilla. Asegúrese de que la parte plegable de la
parrilla quede sobre la abertura del cono para que las dos pestañas situadas bajo la
parrilla encajen fácilmente en los orificios del cono previstos para ello.
4.	 Gire la abertura de cono hasta que quede sobre el carbón encendido. De esta forma,
conseguirá una óptima circulación de aire. A continuación, empiece a asar en la parrilla.
5.	 Vigile constantemente la evolución del calor de su barbacoa antes de añadir más
carbón. Es necesaria una dosificación prudente para poder mantener controlado el
aumento de temperatura. Para proteger los alimentos y la barbacoa, la temperatura
no debe superar los 300 °C (626 °F). Una temperatura mayor puede deformar los
componentes de la barbacoa.
6.	 La parrilla plegable permite echar más carbón vegetal con facilidad mientras la barbacoa
está encendida. Gire la parrilla hasta que la parte plegable quede sobre la abertura del
cono. Eche las briquetas y espere aprox. 5–10 minutos con la tapa abierta hasta que
estén totalmente incandescentes.
CALOR DIRECTO CALOR INDIRECTO
Asar a la parrilla directamente y cocer Para asar a la parrilla indirectamente, cocer y hornear
Colocar el cono EASY SLIDE de forma que la
abertura quede sobre el carbón.
Distribuir los alimentos directamente sobre la
abertura.
Retirar del carbón la abertura del cono EASY SLIDE
y cerrar la tapa.
Ahora, toda la parrilla puede utilizarse para asar
indirectamente.
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SUGERENCIAS Y TRUCOS
Con calor indirecto
•	 Piezas de carne grandes o pollos enteros: gracias al cono EASY SLIDE, ya no es necesario dar la vuelta constantemente a las piezas de
carne grandes durante su cocinado. El calor de las ascuas asciende por la cara interior de la esfera de la barbacoa y se distribuye uniforme-
mente por la totalidad de la esfera.
•	 Coloque los alimentos a cocinar en la parrilla previamente calentada, sobre la parte cerrada del cono EASY SLIDE, y cierre la tapa. Deje
siempre cierta distancia entre las distintas piezas de carne.
•	 Al cerrar la tapa, los alimentos se doran uniformemente por todos los lados y conservan todo su jugo.
•	 Para no dejar nada al azar en el caso de las piezas más grandes, le recomendamos el TERMÓMETRO GOURMET OUTDOORCHEF, nues-
tro termómetro de sonda para obtener unos resultados perfectos.
Con calor directo
•	 Piezas de carne pequeñas, como bistecs, chuletas y embutidos para barbacoa: Sitúe los alimentos en la parrilla previamente calentada,
sobre el EASY SLIDE abierto, y cocine rápidamente con la tapa abierta. Gire el EASY SLIDE para que los alimentos dejen de estar sobre las
ascuas y ase con la tapa cerrada.
•	 Para conseguir un resultado óptimo con los alimentos de cocinado rápido, le recomendamos utilizar la REJILLA DE HIERRO FUNDIDO DE
2 PIEZAS OUTDOORCHEF.
•	 No coloque la tapa de la barbacoa caliente sobre el césped. En el caso de los modelos sin bisagra ni asa en la tapa, utilice el gancho que se
encuentra en la cara interior de la tapa para colgarla en el borde de la media esfera inferior de la barbacoa.
•	 Asegúrese de que siempre haya líquido en el recipiente recoge grasas.
•	 SUGERENCIA: Para evitar que la carne se seque, puede verterse agua en el recipiente recoge grasas, que se evaporará durante su cocina-
do. En lugar de agua, también puede utilizarse zumo de frutas y maderas aromáticas como madera de ébano, manzano, etc., que aportan un
delicioso sabor.
•	 Gracias a una indicación en el recipiente para cenizas, puede saber fácilmente la posición de las aberturas de aireación inferiores.
ATENCIÓN: La válvula de aireación de la tapa, no obstante, debe permanecer abierta durante el cocinado (véase asimismo
INSTRUCCIONES DE MANEJO DE LA BARBACOA REDONDA DE CARBÓN VEGETAL).
•	 OUTDOORCHEF recomienda cerrar la tapa durante el cocinado. Gracias a la circulación de aire en el interior de la barbacoa, se reduce
hasta en un tercio el tiempo de cocinado.
•	 Utilice siempre guantes para barbacoa al manipular la barbacoa y ajustar las aberturas de aireación. Para dar la vuelta a los alimentos, utilice,
en lugar de un tenedor, unas buenas pinzas para carne suficientemente largas para no pinchar la carne y que mantenga su jugo.
•	 Con los accesorios idóneos, su OUTDOORCHEF le dará aún más satisfacciones. Ya se trate de cocinar a la parrilla, cocer o asar: dé rienda
suelta a su creatividad y sus ganas de experimentar.
•	 Encontrará todos los accesorios disponibles para su barbacoa en OUTDOORCHEF.COM.
LIMPIEZA Y CONSERVACIÓN
•	 Cuando quiera apagar el carbón después del cocinado, coloque la tapa y cierre todas las aberturas de aireación. No utilice agua.
•	 Antes de preparar la siguiente barbacoa retire siempre cualquier residuo de ceniza.
•	 Limpie las distintas parrillas con un cepillo para barbacoas con cerdas de latón (no utilice cerdas de acero). No utilice objetos afilados ni
productos de limpieza agresivos. Lave el recipiente recoge grasas con agua jabonosa o con OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER.
•	 Para que pueda disfrutar de su barbacoa durante mucho tiempo, le recomendamos lo siguiente:
•	 Para proteger su barbacoa de las inclemencias climatológicas, cúbrala con la funda protectora OUTDOORCHEF adecuada después de
dejar que se enfríe.
Para evitar la condensación de humedad, retire la funda protectora después de las lluvias. Encontrará estas fundas protectoras en su esta-
blecimiento especializado en barbacoas.
UTILIZACIÓN DEL OUTDOORCHEF BARBECUE-CLEANER
IMPORTANTE: La barbacoa no debe estar en funcionamiento en ningún momento durante el uso del OUTDOORCHEF
­BARBECUE-CLEANER. Utilice guantes para protegerse las manos y, si es posible, utilice gafas. Pulverice toda la superficie de la barbacoa
y los accesorios, aún ligeramente calientes, y deje actuar al producto durante 15–30 minutos. Pulverice nuevamente las superficies más
sucias, aclare bien con agua y deje secar.
ATENCIÓN: El OUTDOORCHEF Barbecue-Cleaner no debe utilizarse en las superficies pintadas con pintura en polvo.
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GARANTÍA PARA EL CONSUMIDOR
1. Garantía y relación con otros derechos del comprador
Con la compra de este producto OUTDOORCHEF a través de un establecimiento autorizado, usted adquiere en calidad de cliente final privado
(consumidor) una garantía de fabricante de DKB Household Switzerland AG (en adelante, «DKB»).
La garantía de fabricante le otorga derechos de garantía respecto del otorgante de la garantía de conformidad con las estipulaciones del pre-
sente acuerdo. Los derechos de garantía son complementarios a cualesquiera otros derechos contractuales o legales que le asistan. La presente
garantía no supone exclusión ni limitación alguna de tales otros derechos. Por tanto, usted puede ejercer también cualesquiera otros derechos
contractuales y legales que le asistan frente a la parte responsable en cada caso. Por ejemplo, los derechos derivados de la Ley alemana de
responsabilidad sobre producto no se ven afectados por la presente garantía.
En particular, en su calidad de comprador, usted tiene derecho a ejercer sus derechos contractuales de garantía frente a su vendedor. Por ejem-
plo, una posible rescisión del contrato de compraventa deberá ejercerse únicamente frente al vendedor, pero no frente a DKB en el marco de la
presente Garantía.
2. Partes contratantes y condiciones de la garantía
El otorgante de la garantía es DKB. El receptor de la garantía es cualquier cliente final que adquiera un producto nuevo para usos privados en un
establecimiento autorizado. La adquisición deberá hacerse constar mediante una prueba de cobra. Se considera que existe adquisición para uso
privado cuando el producto es adquirido por una persona física para fines que, predominantemente, no pueden atribuirse a un trabajo ni a una
actividad profesional autónoma.
En el supuesto de que se identificase un defecto cubierto por la garantía, el derecho a la garantía deberá ejercerse ante el otorgante de la ga-
rantía dentro de un plazo máximo de dos meses. En otro caso, se rechazará la reclamación en virtud de la garantía. Para los defectos claramente
visibles, este plazo de exclusión comienza en el momento de la recepción del producto. Por tanto, DKB recomienda examinar el producto en el
momento de la recepción para detectar cualquier defecto.
3. Alcance
La garantía entra en vigor en la fecha de compra y cubre los siguientes supuestos, siempre y cuando no se produzca exclusión alguna en virtud
del párrafo 4:
•	 3 años de garantía contra la perforación por oxidación en la esfera esmaltada (parte inferior y tapa).
•	 3 años de garantía contra la perforación por oxidación o perforación por combustión en la parrilla esmaltada.
•	 3 años de garantía contra la perforación por oxidación o perforación por combustión en los componentes de acero inoxidable.
•	 Defectos del esmaltado antes del primer uso
•	 2 años de garantía en cualquier otro defecto de fabricación o materiales
A estos efectos, no se considerarán como defectos aquellas irregularidades, diferencias de color del esmaltado o pequeños defectos superfi-
ciales, tales como por ejemplo los puntos de apoyo asociados al proceso de fabricación en el borde inferior de la tapa o puntos de suspensión,
considerados como leves o que le resulten aceptables en su calidad de cliente.
En caso de una reclamación de garantía, DKB podrá, según DKB considere oportuno, sustituir y reemplazar las piezas dañadas o defectuosas,
o bien la totalidad del producto. Siempre y cuando usted en su calidad de cliente lo considere aceptable, el producto se podrá sustituir por un
modelo comparable de una construcción más reciente o por un modelo de nueva generación. Siempre y cuando un defecto no perjudique a la
funcionalidad del producto y usted en su calidad de cliente lo considere aceptable, en lugar de la reparación se le podrá ofrecer también una
compensación económica razonable.
Durante el periodo de tramitación de la reclamación en garantía (evaluación y en su caso sustitución), DKB rechaza toda obligación de ofrecer
un producto de sustitución o cualesquiera otras reclamaciones por daños y perjuicios. La ejecución de las prestaciones de la garantía no supon-
drá la prolongación ni el reinicio del periodo de garantía. Los componentes sustituidos pasarán a ser propiedad de DKB. Únicamente en caso de
sustituirse el producto, el periodo de garantía comenzará de nuevo.
La presente garantía no constituye base legal alguna para reclamaciones adicionales por parte del otorgante de la garantía. No obstante, el pre-
sente documento no supone exclusión ni restricción alguna de cualesquiera otros derechos que le asistan (véase también la cláusula 1 anterior).
4. Exclusiones de la garantía
Se excluye la garantía en los siguientes supuestos:
•	 Desgaste normal con un manejo correcto, en especial en las piezas de desgaste en general, tales como parrilla, cono, quemador, termómetro,
encendido y pila, electrodo, cable de encendido, manguera de gas, regulador de presión de gas, elemento calefactor, reflector, lámina protec-
tora de aluminio, parrilla o rejilla de carbón, rejilla de encendido o recipiente recoge grasas para carbón.
•	Daños en el esmaltado de los aparatos usados, siempre y cuando no se demuestre que el defecto ya estaba presente antes del primer uso.
•	 Defectos y/o daños debidos a un uso indebido o no acorde con las instrucciones, en especial los debidos a hacer caso omiso de la Guía
del usuario, las advertencias de seguridad o las instrucciones de manejo/mantenimiento (por ejemplo utilización de aparatos para exteriores
dentro de espacios cerrados, daños causados por un montaje defectuoso, limpieza inadecuada de la superficie esmaltada del cono o de
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la parrilla, omisión de verificación de estanquidad si esta se recomienda en la Guía del usuario, utilización de productos químicos dañinos,
utilización para fines no previstos, etc.).
•	 Defectos y/o daños, siempre y cuando se deban a intervenciones o reparaciones realizadas por personas no autorizadas por DKB.
•	 Defectos y/o daños causados por fenómenos atmosféricos dañinos (tales como granizo o impacto de rayos).
•	 Defectos y/o daños debidos a acciones deliberadas o dolosas, o bien negligencia, siempre y cuando no sean imputables a DKB.
•	 Defectos y/o daños causados por el transporte hasta el comprador, siempre y cuando el transporte no fuera contratado por el otorgante de
la garantía.
•	 Defectos y/o daños debidos a causas de fuerza mayor.
•	 Defectos y/o daños debidos al desgaste por el uso profesional para fines de negocio (por ejemplo, uso en hostelería o restauración).
5. Proceso de reclamación en garantía
En caso de una reclamación en garantía, comuníquese a la mayor brevedad posible con nosotros o un establecimiento autorizado (encontrará
una relación de establecimientos en www.outdoorchef.com), haciéndonos llegar además de su dirección si es posible el producto/parte del pro-
ducto, comprobante de compra, número de serie y referencia (ambos datos aparecen en el adhesivo de identificación de su barbacoa; consulte
también a este respecto la primera sección de la Guía del usuario). Descríbanos el defecto, adjuntando también una fotografía si así lo desea.
Para la verificación de la reclamación en garantía, entregue el producto o bien al establecimiento o a nosotros (garantía sujeta a la entrega). En
el supuesto de que la reclamación de garantía fuera aceptada, cubriremos los gastos imprescindibles y necesarios de transporte y envío; en caso
contrario, le remitiremos el producto a portes debidos.
La marca registrada OUTDOORCHEF está representada por la siguiente compañía:
DKB Household Switzerland AG | Eggbühlstraße 28 | Postfach | 8052 Zúrich (Suiza) | www.dkbrands.com
*	 Encontrará una relación de establecimientos en nuestra web OUTDOORCHEF.COM
**	 El número de serie y la referencia se encuentran en el adhesivo de identificación de su barbacoa
	 (véase asimismo la primera sección de esta GUÍA DEL USUARIO).

Preguntas & contestas

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