Outdoorchef Griddle Plate manual

Få vist brugermanualen for Outdoorchef Griddle Plate below. Alle brugermanualer på ManualsCat.com kan du se helt gratis. Hvis du bruger 'Vælg et sprog' knappen, kan du vælge sproget, på den brugermanual, du ønsker at se.

  • Brand: Outdoorchef
  • Product: Ikke kategoriseret
  • Model/navn: Griddle Plate
  • Filetype: PDF
  • Sprog som er tilgængelige: Hollandsk, Engelsk, Tysk, Fransk, Spansk, Italiensk, Dansk

Indholdsfortegnelse

Side: 25
PLANCHA GRILLTALLERKEN
Plancha grilltallerken består af kvalitetsædelstål og har en ekstra stor fedtbakke. Grilltallerken med slip let-belægning tåler længere tids opvarm-
ning til høj temperatur. X-afstiverne på undersiden stabiliserer Plancha grilltallerken og sikrer en lang levetid.
Tilbehøret er multifunktionelt og velegnet til korttidsstegt mad som f.eks. fisk, grønsager eller mindre stykker kød. Grillpladen kan også med
fordel anvendes til at tilberede spejlæg og lækre crepes til morgenmaden.
ANVENDELSE
• Rens Plancha grilltallerken med vand, inden du tager den i brug første gang.
• Sørg for, at grillen står helt vandret, inden du bruger Plancha grilltallerken.
• Rør kun tilbehøret med grillhandsker, når det er i brug på grillen.
• Sæt ikke den varme Plancha grillplade på brændbare eller varmefølsomme overflader.
• Vær opmærksom på fedtstænk, når du steger på Plancha grilltallerken. Ved behov bør du beskytte gulvet i arbejdsområdet.
Forvarm Plancha grilltallerken i mindst 5 minutter på trin , og indfedt forinden grillfladen let ved hjælp af en klud eller et stykke køkkenrulle.
RENGØRING
• Plancha grilltallerken skal køle af i mindst 5 minutter, inden den renses.
• Rens den derefter grundigt med OUTDOORCHEF Plancha Rengøringssæt og vand og skyl den.
• Hvis pladen er meget snavset og trænger til en grundig rengøring, anvend også sæbevand eller OUTDOORCHEF Barbecue Cleaner.
• Tip: Spartlen fra OUTDOORCHEF Plancha Rengøringssæt kan også anvendes som universalværktøj til at vende og findele med.
BRUG AF EASY FLIP TRAGT
I
N
D
I
R
E
C
T
DIRECT
Stor tragt EASY FLIP:
Direkte varme
Grillrist:
fjern den og sæt Plancha grilltallerken på de 3 placeringsstøtter (se Plancha-underside)
Låg:
åbent
DA
OUTDOORCHEF.COM
141020_rezeptheft_plancha 18.211.98_2015_hesja.indd 26 20.10.14 16:25
Side: 26
INGREDIENSER
2 løg, skrællet og fint snittet
2 dl olivenolie Extra Vergine
havsalt
friskkværnet sort peber
lidt hvidvinseddike
8 meget tynde roastbeefskiver (eller tyndsteg)
240 g Provolone-ost i tynde skiver
1 stort flutes (eller 2 mindre)
50 g rucola, vasket
fransk sennep (f.eks. Dijonsennep)
2 tomater San Marzano
HÅNDTERING AF GASKUGLEGRILLEN
Tragt EASY FLIP:
direkte position
Låg:
åbent
Forvarmning:
5 min., på trin , lukket åbent
Opskrifter (alle angivelser er for 4 personer)
STEAK-SANDWICH MED RUCOLA OG TOMATER
TILBEREDNING
Svits løgene i en smule olivenolie på den forvarmede Plancha Grilltallerken, indtil de er gyldne, og tilsmag med salt, friskkværnet peber og
vineddike. Dryp olivenolie på kødet, drys med salt og friskkværnet peber og brun det på den varme Plancha Grilltallerken.
Vend det efter 2-3 minutter og læg osten på steakene. Forvarm/rist i mellemtiden det opskårne flute på Plancha Grilltallerken eller i ovnen.
Klap det forvarmede flute, op og læg de gyldne løg på den ene side. Læg derefter kødet og rucola på, og smør til sidst med sennep.
Klap steak-sandwichen sammen, skær den i to eller fire stykker og nyd den.
I
N
D
I
R
E
C
T
DIRECT
141020_rezeptheft_plancha 18.211.98_2015_hesja.indd 27 20.10.14 16:25
Side: 27
INGREDIENSER
8 medaljoner af svinefilet a 50 g
8 stykker skiveskåret kogeflæsk
4 kæmperejer (ekstra store)
4 citrongræsstænger
salt, peber, olivenolie
SURF & TURF
TILBEREDELSE
læskeskiverne vikles rundt om svinemedaljonerne. På hver citrongræsstang sættes to svinemedaljoner og en kæmpereje. Krydres med salt og
peber og pensles med olivenolie. Spyddene grilles på Plancha Grilltallerken på hver side i ca. 5 minutter.
I
N
D
I
R
E
C
T
DIRECT
HÅNDTERING AF GASKUGLEGRILLEN
Tragt EASY FLIP:
direkte position
Låg:
åbent
Forvarmning:
5 min., på trin , lukket åbent
OUTDOORCHEF.COM
141020_rezeptheft_plancha 18.211.98_2015_hesja.indd 28 20.10.14 16:25
Side: 28
INGREDIENSER
150 g mel
250 ml mælk
4 æg
1 knsp. salt
½ spiseskefuld sukker
30 g smør
100 ml mineralvand
4 halve pærer, pocherede
200 g chokolade, let opvarmet
Stødt kanel
CRÊPE MED PÆRER OG CHOKOLADESAUCE
TILBEREDNING
Pisk mel, mælk, æg, salt og sukker godt sammen med et piskeris, og lad blandingen hvile i en halv time. Smelt smørret, tilsæt det sammen med
mineralvandet, og bland det alt sammen. Start bagningen med det samme. Smør den forvarmede Plancha Grilltallerken med lidt smør, hæld en stor
grydeskefuld crêpe-dej på Plancha Grilltallerken, og smør dejen tyndt ud med en stor paletkniv. Bag dejen i 2–3 min., vend, og læg så 2 kvarte
stykker pære på. Hæld chokolade over, og strø stødt kanel over efter din egen smag. Klap din crêpe sammen og server den varm.
I
N
D
I
R
E
C
T
DIRECT
HÅNDTERING AF GASKUGLEGRILLEN
Tragt EASY FLIP:
direkte position
Låg:
åbent
Forvarmning:
5 min., på trin , lukket åbent
141020_rezeptheft_plancha 18.211.98_2015_hesja.indd 29 20.10.14 16:25

Spørgsmål & besvarelser

Der er endnu ingen spørgsmål om: Outdoorchef Griddle Plate.

Stil et spørgsmål om Outdoorchef Griddle Plate

Har du et spørgsmål om Outdoorchef Griddle Plate men du kan ikke finde svaret i brugermanualen? Måske kan brugerne af ManualsCat.com hjælpe dig med at besvare dit spørgsmål. Hvis du udfylder nedenstående formular,dit spørgsmål vil blive vist under brugermanualen til Outdoorchef Griddle Plate. Vær sikker på du beskriver, hvad dit problem er med Outdoorchef Griddle Plate så præcist som du kan. Jo mere præcist dit spørgsmål er, jo højere er chancerne for hurtigt at modtage et svar fra en anden bruger. Du vil automatisk modtage en e-mail, der vil informere dig, når nogen har reageret på dit spørgsmål.